Cadre théorique sur le rugby

2085 mots 9 pages

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CHAPITRE I : CADRE THEORIQUE 2 2
CHAPITRE I : CADRE THEORIQUEGENERALITE SUR LE SPORT ET SUR LE FOOTBALLLE SPORT Selon le dictionnaire Le Robert, un sport est une activité physique exercée dans le sens du jeu et de l’effort, et dont la pratique se fait de manière particulière, avec un entrainement méthodique, dans le respect d’un certain nombre règles. Par exemple, casser du bois, jouer au ballon dans un espace vide, faire de la marche les soirs, parcourir une distance …afficher plus de contenu…

Le football est devenu un sport professionnel dans les années 1885 en Angleterre. Pour les jeunes et les moins jeunes à travers toute la planète, taper dans un ballon est une passion.Historique du football au Burkina FasoLe début du football Voltaïque (Burkinabé) remonte vers les années 1947, date de la première coupe de l’AOF (Afrique Occidentale Française) remportée par l’US Gorée (2 buts à 1) face à la Jeanne d’Arc de Dakar (toutes deux du Sénégal)… A l’époque, le football avait comme base la région de Bobo-Dioulasso parce que les grandes directions administratives et l’un des plus grands camps militaires de l’Afrique de l’Ouest (28èm RIAOM) était implanté dans cette ville… Les …afficher plus de contenu…

Au 20ème siècle, la recherche médicale explicitera la chimie complète en œuvre dans les muscles. Alimentation saine pour un footballeurL’alimentation est un processus par lequel nous apportons des aliments dans l’organisme. Et un aliment c’est toute substance solide ou liquide, ayant subit des transformations ou pas, ayant été conservées ou pas, qui ingérées apporte un plus. Un aliment est composé de nutriment, éléments essentiels qui nourrissent le corps. Il existe deux types de nutriment : les macronutriments et les micronutriments. Les éléments essentiels pour un footballeurLES MACRONUTIMENTSLes macronutriments, sont des nutriments dont l’organisme a besoin en

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Fiche céréales - CDA BTS diététique
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Glucides complexe type amidon dans l’amande, amylose (25%) et amylopectine (75%). Plus la farine est blanche plus elle est riche en amidon et meilleur est son CUD Richesse en fibre insolubles : lignine, cellulose, hémicellulose Intérêt dans la régulation du transit intestinal des pains complet et au son Pauvre en sodium Richesse caractéristique 2+ Riche mais sous forme de Mg et donc interaction avec acide phytique Richesse mais 75% sous forme d’acide phytique qui donne naissance à des sels insolubles Pauvre et mal absorbé Riche mais sous….

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un turbo dans votre assiette - Montignac
10145 mots | 41 pages

Résumé du livre « un turbo dans votre assiette » de Michele Montignac La prise de conscience Les paramètres alimentaires On peut classer les aliments en deux catégories. Les nutrimens énergétiques….

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RAPPELS Svt
356 mots | 2 pages

- Locus : emplacement d’un gène sur un chromosome. 4 – Les protéines Les protéines sont des enchaînements de quelques dizaines à plusieurs centaines d’acides aminés. Chez l’humain, il existe 20 acides aminés. Les protéines ont de nombreux rôles : transport de l’oxygène par l’hémoglobine, hormones comme l’insuline, l’hormone de croissance …….

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Fsdfdsfqsdfsdf
519 mots | 3 pages

Il présente une proportion de glucides importante comparée aux autres éléments, cependant la proportion de sucre est faible. Il possède un potentiel énergétique fort. Il apparait également un taux de lipides conséquent.. A noter un pourcentage de fibres intéressant. L'étude des vitamines met en valeur un apport très important en vitamines E, B6, B9 et C, une quantité importante de vitamines B3, un taux léger de vitamines B1.….

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Révision nutrition
321 mots | 2 pages

Je permets de maintenir les matières grasses en suspension dans le lait? | Homogénéisation | 14) Nous sommes les deux vitamines présentent dans le lait naturellement? | Vitamines B12 et B2….

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20511 Figures Et Tableaux Partie26
514 mots | 3 pages

Lipides monoinsaturés et polyinsaturés, y compris les oméga3 et les oméga6 : huiles végétales (maïs, tournesol, olive, etc.), graines, noix, poisson. Fournissent jusqu’à 70 % de l’énergie du corps au repos. Facilitent l’absorption des vitamines liposolubles. Servent d’isolant contre le froid et de coussin protecteur pour les organes.….

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svt climat
605 mots | 3 pages

Les glucides de l'alimentation comprennent des glucides complexes qui doivent subir la digestion grâce aux enzymes pour devenir des nutriments et approvisionner les organes. Ces enzymes sont des catalyseurs biologiques c'est à dire qu'elles augmentent la….

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Klotho
647 mots | 3 pages

De quoi est constituée une protéine : Une protéine est une macromolécule biologique composée d’une ou plusieurs chaînes d'acides aminés liés entre eux par des liaisons peptidiques. En général, on parle de protéine lorsque la chaîne contient au moins 100 acides aminés. Les protéines sont des éléments très importantes de la vie de la cellule : elles peuvent jouer un rôle structurel (comme l'actine), un rôle dans la mobilité (comme la myosine), un rôle catalytique (les enzymes), un rôle de régulation de la compaction de l'ADN (les histones) ou d'expression des gènes (les facteurs de transcription), etc. En somme, l'immense majorité des fonctions cellulaires sont assurées par des protéines.….

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Extraction des lipides de jaune d'oeuf
2331 mots | 10 pages

Pour les séparer on utilise leurs propriétés de solubilité. En effet, nous savons que les lipides sont solubles dans les solvants organiques dus à la présence de leurs longues chaînes carbonées, tandis que les protéines sont solubles dans des solvants polaires tels que l’eau. On mélange donc un solvant organique apolaire comme le chloroforme/méthanol avec le jaune d’œuf. On obtient ainsi 2 phases bien distinctes.….

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Base de biochimie
2040 mots | 9 pages

Chapitre 1 : Bases de biochimie I) Base de chimie générale : Tous les aliments sont composés de molécules organiques, elles-mêmes constituées d’un assemblage d’atomes. La matière organique est constituée principalement de 4 atomes : le carbone (C), l’hydrogène (h), l’oxygène (O) et l’azote (N). Les liaisons entre deux atomes permettent de former des molécules et sont réalisées par la mise en commun d’électrons afin de former un ensemble stable. L’hydrogène peut former qu’une liaison, l’oxygène deux, l’azote trois et le carbone quatre.….

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advf
1570 mots | 7 pages

Il est donc indispensable de compenser ces pertes pour éviter la déshydratation, grâce à l’eau, les légumes, le lait, la viande… car tous les aliments sont hydratés. 2- Les éléments minéraux Ils sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme : Tous doivent être apportés par une alimentation équilibrée car l’organisme ne peut pas les synthétiser. Les macro-éléments qui représentent 2 à 3% de la masse corporelle doivent être apportés à l’organisme en grammes, comme : - Le calcium (os). - Le phosphore (os, dents).….

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TD PRODUITS LAITIERS
960 mots | 4 pages

à celle d'autres aliments (viande 10 mg/100g, légumes 35mg/100 g). Un apport vitaminique essentiel : Le lait est particulièrement riche en vitamine A et du Groupe B, notamment B2 et B12. Il contient aussi les vitamines C, D, E, K, PP, mais en quantité plus faible.….

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devoir 3 SAH BTS ESF
1195 mots | 5 pages

Ce sont majoritairement des glucides complexes essentiellement sous forme d'amidon (une reserve d'énergie pour l'organisme.) Rôle : fourniture de l'énergie nécessaire au bon fonctionnement du corps. Les sucres simples sont utilisables sans transformation par I'organisme, les sucres complexes seront d'abord réduits par….

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Schéma de concept des molécules
654 mots | 3 pages

Constituant Constit ant de l’ADN. l’ADN Lipides Protides (protéines) Acides nucléiques Dont les principaux sont Glucose Fructose Galactose Ribose Fruits, miel Glandes mammaires Cytoplasme de la cellule Noyau No a de la cell le cellule….

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Fatigue
838 mots | 4 pages

Ce sont les matières grasses qui sont contenues dans les aliments. Nous obtenons de la chaleur et de l'énergie. Ainsi, ils sont de véritables vecteurs de plusieurs vitamines. En effet, ils apportent les vitamines liposolubles : A ,D, E et K. - Une perte importante d'eau et d'électrolytes, par la sueur ; entraînant une forte baisse du volume sanguin. Lors d'exercice intense en ambiance chaude, l'organisme peut perdre jusqu'à 3 litres/h d'eau totale.….

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