Commerce international

Cas Groupe BEL

On peut découper le marché du fromage Japonais en deux. La première partie du marché correspond aux fromages fondus et la deuxième partie correspond aux fromages « naturels ». Les Japonais ne produisent quasiment que des fromages fondus, ils ne produisent pas de fromages naturels. En revanche le japon importe du fromage fondu et naturel.

L’offre Japonaise
L’offre de fromage fondu au japon est composée de 76% de production japonaise. La demande sur ces produits est en forte augmentation. La production locale est très adaptée à la demande des japonais. Le marché subit un récent ralentissement dû à l’arrivée des importateurs. La production locale doit donc évoluer vers des produits plus élaborés pour faire face à la concurrence étrangère.

L’offre étrangère
L’arrivée des étrangers sur le marché est récente car le marché était protégé par des forts droits de douane. La croissance augmente vite car les producteurs étrangers font preuve de plus d’innovation et utilisent des actions mkg.
La France représente 50% des importations.

Distribution
Par le biais de points de vente haut de gamme.

La demande de fromage fondu
Découverte du fromage par le fromage fondu, facile d’emploi.
Difficulté de faire la différence entre le fromage fondu et naturel.
Découverte du fromage avec l’augmentation du pouvoir d’achat.

Les conditions d’accès au marché japonais
Droits de douane très élevés
Passage par un importateur distributeur à privilégier

Conclusion
Le marché du fromage fondu est le marché de référence au Japon, mais ce marché à tendance à stagner. Les importations augmentent sur un marché à faible croissance grâce a une offre plus élaborée associé à des innovations et des actions mkg. Le fromage naturel peut être une opportunité sur un marché de niche.

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