Cas PROFESSIONNEL

2715 mots 11 pages
CAS PROFESSIONNEL
Membres du groupe : Camille Merlé - Laetitia Engel - Mélanie Mendes - Maria Allali - Nicolas Ferry - Zahra Lazraq SOMMAIRE
I. ANALYSE DE LA SITUATION
II. OBJECTIFS ET STRATÉGIES
III. STRATEGIE DES MOYENS
ANALYSE
DE LA SITUATION CONTEXTE ET ENVIRONNEMENT STRATÉGIQUE
§ L’huile de palme : C’est un oléagineux dont l’utilisation est controversée dans l’industrie alimentaire. Cependant elle bénéficie d’un rendement élevé et représente un marché équivalent à
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§ Casino, a sorti, peu de temps avant le débat du parlementaire, « Noisette », la 1ère pâte à tartiner sans huile de palme, et à désormais procédé à la transformation d’environ 80% de ses produits qui intégraient précédemment l’oléagineux dénoncé.
§ Système U est allé plus loin en montrant son engagement contre l’huile de palme en mettant en avant ses gammes bio dédiées aux enfants où ils ont remplacé l’huile de palme par de l’huile de colza et de tournesol. Pour cela la marque a sorti une campagne de sensibilisation contre l’huile de
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ANALYSE DE LA SITUATION OBJECTIFS ET STRATÉGIES RECOMMANDATIONS Ø Mise en place de PLV en magasin pour relayer le site et les messages santés /
Environnement de la marque
Il s’agit de valoriser Nutella dans les rayons, tout en montrant son engagement. En touchant le consommateur directement dans son lieu d’achat, on maximise la visibilité des messages. Pour les restaurateurs collectifs, des PLV seront placées dans les magasins grossistes.
Ø Achat d’espace presse et web
Messages sur l’enseigne et ses engagements. Relais du site web

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