Cas PepsiCo
Professeur : D. Philippe
Christophe Debluë
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Table des matières
1.
Résumé Managérial
2.
Problèmes de l’agro-alimentaire
3.
Acteurs de l’agro-alimentaire
4.
Solutions
5.
Implication de PepsiCo
6.
Stratégie RSE de Pepsico
7.
Durabilité humaine
8.
Durabilité environnementale
9.
Avenir de PepsiCo
10. Documentations utilisées
Principe de politique d'entreprise
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Christophe Debluë
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1. Résumé managérial
Fondé en 1965, par la fusion de Pepsi-Cola et Frito-lay, PepsiCo est une multinationale américaine, deuxième mondiale dans le secteur de l’agroalimentaire. L’entreprise est divisée en quatre activités :
PepsiCo Americas Foods, PepsiCo Americas Beverages, PepsiCo
Asia, Middle East & Africa et PepsiCo Europe. Depuis la fusion,
PepsiCo a racheté de nombreuses entreprises actives dans l’agroalimentaire : Tropicana, Quaker Oats Company ou encore
Benenuts. En 2006, Indra Nooyi est nommée PDG du groupe
PepsiCo pour tenter de « sauver » l’image du groupe au niveau social et environnemental surtout. Elle va d’ailleurs de suite changer le slogan, passant de « fun for you » à « better for you ».
Comment (par quels moyens mis en place) Mme. Nooyi a-t-elle cherché à améliorer la durabilité (croissance durable) de PepsiCo?
Une stratégie RSE a très vite été mise en place, avec une vision claire : « performance with purpose », c’est-à-dire donner du sens à la performance via une croissance durable.
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2. Problèmes de l’industrie agroalimentaire Problèmes:
Il y a principalement deux types de problèmes liés à l’industrie agroalimentaire : environnementaux et sociaux. Le changement d’engrais dans les années 50 (l’arrivée du nitrate d’ammonium) a eu des conséquences dramatiques : augmentation d’émission des gaz à effet de serre, baisse de l’eau potable, nappes phréatiques polluées,… Avec l’explosion des produits