Terminale ES Thème 1, 2ème partie : TRAVAIL ET EMPLOI

Chapitre 2 : organisation du travail et croissance

Introduction :

• Il faudra distinguer 2 périodes dans l’évolution des formes d’organisation du L :
- 1ère période : fin 19ème jusqu’aux 1970’s = mise en place des principes de Taylor puis prolongement avec le cercle vertueux de la croissance fordiste.
- 2ème période : A partir de la crise des 70’s, une remise en cause de l’OST systématique va conduire à l’apparition de nouvelles formes d’organisation du L + flexibles.
• L’organisation du L n’a pas la même évolution dans les différents pays industrialisés en fonction de la capacité des économies nationales à créer des emplois, notamment en période de croissance démographique.

1. De l’organisation scientifique du travail à la croissance fordiste .

A. La mise en place d’une organisation rationnelle du travail : le fordisme.

► Définition : l’organisation du L consiste en l’agencement et la coordination des postes de L en vue d’atteindre la productivité maximale.
Le taylorisme et le fordisme sont les deux modes d’organisation qui ont le + marqué le monde du L et qui ont contribué au développement économique. NB : Avant, il y avait d’autres modes mais la recherche de la productivité n’était pas forcément le mot d’ordre, ex : au moyen age : maître/apprenti, autre exemple d’organisation du L : l’esclavagisme dans la civilisation égyptienne ou romaine, dans ce cas forte productivité

1. Le taylorisme : l’OST.

Le sigle OST désigne l’organisation scientifique du L conçu par Frederick Winslow Taylor, ingénieur américain (1856-1915)

a. la nécessité de la division du L.

- Etude des documents 1 p84 Hatier 07 q1 et 3

► L’intérêt de la division technique du L est mis en évidence par un double constat :
• La division technique du L consiste en la décomposition d’une tâche en une série de tâches partielles et complémentaires contribuant à la réalisation d’un produit. Dans « La