Chimie Belin TS

2851 mots 12 pages
SOMMAIRE

Mesures et incertitudes...................................................................................................................................................

4

PARTIE I
Chapitre 1 : La réaction acido-basique....................................................................................................................
Chapitre 2 : Équilibre chimique et pH du vivant................................................................................................
Chapitre 3 : Cinétique et catalyse................................................................................................................................
Chapitre 4 : Représentation spatiale des molécules.....................................................................................
Chapitre 5 : Propriétés biologiques des stéréoisomères...........................................................................

7
19
33
47
61

PARTIE II
Chapitre 6 : Le titrage acide/base............................................................................................................................... 75
Chapitre 7 : Contrôle par conductimétrie............................................................................................................... 87
Chapitre 8 : La spectrophotométrie UV-visible.................................................................................................. 107
Chapitre 9 : Groupes caractéristiques et spectroscopie IR....................................................................... 119
Chapitre 10 : La spectroscopie de RMN.................................................................................................................. 133

PARTIE III
Chapitre 11 : Synthétiser des molécules............................................................................................................... 155
Chapitre 12 : Transformation en chimie

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