Chuchat
La problématique nous essayeront de trouver quels sont les constituants de la matière vivante.
Avant tout on proposera quelques hypothèses sur la problématique posée que nous validerons ou contredirons. Peut-être les constituants de la matière vivants sont tels comme les constituants chimiques, organiques, minéraux ou encore des vitamines ou des lipides.
Expérience 1 : Tube à essai Muscle Chauffeur
Test du réchauffement du muscle.
Après un temps, les résultats sont bien visibles. Le muscle après être réchauffé pert sa rougeur et blanchit.
Après l’expérience on peut donc conclure la présence de substances carbonées dans le muscle.
Expérience 2 : Tube à essai Bain Marie Test à la liqueur de Fehling
Quelques minutes après être réchauffés à 90 C., les deux tubes à essai présentent des différences. Le tube à essai contenant le muscle présente un changement au niveau de la couleur de la liqueur, elle change pour devenir à un rouge brique. Tandis que le tube à essai ne contenant aucune matière ne change pas.
À partir de cette expérience on peut déduire que le muscle contient des sucres réducteurs tels que le glucose car lorsque cette liqueur est en contact avec des sucres réducteurs devient rouge brique tel que l’expérience réalisé antérieurement.
Expérience 3 : Papier filtre Muscle Test du papier filtre
Après avoir frotté le muscle au papier filtre on observe un trace translucide qui ne disparaît plus.
A partir de cette expérience, on conclut que le muscle contient des lipides car si après le frottement il y a cette trace qui apparait on peut conclure que cette matière contient des lipides.
Expérience 4 : Tube