communication de crise des entreprises
Fiche 1
Buffalo grill survie grâce à son expérience
Décembre 2002 : Crise institutionnelle
→ importation de viande contaminé par la vache folle
→ faute de traçabilité des produits
→ accusations : homicide involontaire et publicité mensongère
→ 2 morts victime de la maladie Creutzfeldt-jakob
→ - 40% de fréquentation
argumentation: Suite aux événements qui ont touchés l'enseigne, Une lettre ouverte à été publié par François Picart , PDG,pour défendre la présomption d'innocence. Nous voulons protester contre les conséquences d'un lynchage public pour les salariés, les investisseurs, les fournisseurs et les franchisés.
Campagne de communication: Appelle de l'agence IMAGE FORCE ,mise en place d'un site internet(communiqué de presse ,dossier sur la vache folle, historique du groupe ). Nouvelle campagne de publicité dans la presse « l’épreuve rend plus fort » et ainsi qu'une campagne de communication dans les restaurants sur affiche « les grillades de qualité, c'est notre métier » .
Argumentation personnelle :Le fait que l'enseigne ai mis en place une nouvelle
campagne de communication , sa leur a permis de nier la crise .L'enseigne attire l'attention sur la maitrise qu'elle a de son activité à coup de publicité.De cette manière Buffalo grill détourne le regard des journalistes et de ses clients.
Source :BUFFALO GRILL : Archives : Lettre ouverte de François Picart, PDG, en janvier
2003
Comment les entreprises revalorisent-elles leur image de marque alors qu'une crise institutionnelle l'a atteinte et risque d'altérer sa réputation ?
Fiche 2
Total s'implique
-Décembre 1999 : Crise institutionnelle
→ naufrage de l’Erika
→ 400 km de côtes bretonnes mazoutées
→ accusation de pollution maritime
→ dégradation de la faune et de la flore
argumentation :l'implication est l'une