Conception De La Cha Ne Logistique
LOGISTIQUE
Réalisé par:
Encadré par:
Mlle FATIH Sarra
M. K. TAJ
Année universitaire 2011/2012
Sommaire
I- Définitions;
II- Conditions de base pour une bonne conception de la chaîne logistique;
III- Phases de conception d’une chaîne logistique;
IV- Les niveaux de conception de la chaîne logistique;
V- Les modèles de conception « Modèle SCOR »;
VI- Le plan directeur logistique;
VII- Démarche/approche processus
- Cartographie des processus;
- Approche processus;
- Exemple de logigrammes;
- Mesure de la performance des processus;
- Optimisation du processus
Introduction
La conception de la chaîne logistique répond à un
besoin des entreprises qui doivent satisfaire une demande des clients changeante et souvent difficile à prévoir avec des ressources limitées.
C'est une tâche complexe car il faut à la fois
maîtriser les composantes du système et assurer une modélisation qui permet de réduire les coûts liés à la production, au stockage, au transport... des produits tout en assurant une excellente qualité de service. I)- Définitions
La chaîne logistique globale recouvre l’ensemble des
mécanismes permettant de fournir des produits ou des services au bon moment, avec les bonnes quantités et au bon endroit:
- elle traite de l’ensemble des infrastructures, de l’organisation, des processus physiques et de l’information nécessaires à la mise à disposition de ces produitsservices, depuis la matière première jusqu’au client final ;
- elle inclut les processus d’achats-approvisionnements, de production et de distribution, et doit opérer de façon entièrement intégrée avec les ventes, le marketing et le développement de produits nouveaux.
Schéma de la chaîne logistique globale Pourquoi concevoir une chaîne logistique?
L’environnement de l’entreprise a subi de profondes mutations durant ces dernières décades, ceci dit les entreprises subissent des contraintes liées à ce nouvel environnement, ces contraintes peuvent être regroupées en 3