Couts de revient

367 mots 2 pages
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Leçon n° 5 : Le calcul du coût de revient plan de la leçon :
1. L’ÉVALUATION DES STOCKS
1.1. Méthode du premier entré, premier sorti
1.2. Méthode du dernier entré, premier sorti
1.3. Méthode du coût moyen unitaire pondéré
2. LA DÉTERMINATION DU COÛT DE REVIENT
2.1. Calcul du coût d’achat
2.2. Calcul du coût de production
2.3. Calcul du coût de revient
2.4. Résultats analytiques et commentaires
Exposé :
Le calcul du coût de revient suit exactement le processus développé dans la leçon 4 : il faut déterminer successivement les coûts d’achat, de production et enfin de revient. A l’occasion de l’achat des matières premières, va se poser le problème de l’évaluation des stocks. Celui-ci doit d’abord être traité, avant d’aborder le calcul du coût de revient.
1. L’évaluation des stocks

Il existe plusieurs méthodes possibles d’évaluation des stocks. En France, seules deux méthodes, à quelques exceptions près sont autorisées : la méthode dite du « premier entré, premier sorti » (souvent appelée par son nom anglo-saxon « First In, First Out » ou « FIFO ») et la méthode du coût moyen unitaire pondéré (CMUP). La troisième méthode, « dernier entré, premier sorti » (ou LIFO pour « Last In, First Out ») est néanmoins présentée pour mémoire.
" Dans la société Arc-en-ciel, l’état des stocks se présente ainsi : stock de matières premières en début de mois : 16 666 kg de matières premières pour 999 960 €. matières premières consommées :
27 000 kg pour U, soit 9 kg par rouleau,
28 000 kg pour V, soit 10 kg par rouleau ;
1.1. Méthode du premier entré, premier sorti
Le principe est extrêmement simple : les matières (ou marchandises) sont sorties du stock à leur coût d’achat, en privilégiant par priorité les plus anciennes. Ce principe est illustré à l’aide du tableau ci-dessous :
Fiche de stock des matières premières Mouvements
Etat du stock
Quantités
Coût unitaire

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