Hygiène: énoncé du devoir 1 :

1) Citez les 4 phases du cycle de l'eau :

- le cycle de l'eau est composé de 4 phases :

1: L'évaporation 2: La condensation 3: Les précipitations 4: Le ruissellement

Et sa recommence ainsi de suite; le cycle de l'eau est un éternel recommencement.

2) Quels sont les différents stades du sommeil et expliquez ces stades:

Le sommeil est divisé en 5 stades : Deux stades de sommeil léger (1 & 2) puis deux stades de sommeil profond (3 & 4) et un stade de sommeil paradoxal (5).

Les stades 1 et 2 du sommeil léger; pourquoi léger car c'est le début de notre sommeil nous sommes réceptifs aux moindres petits bruits qui dérangent le début de notre sommeil.
Puis petit a petit nous nous endormons plus profondément et l'activité de notre cerveau se ralenti donc nous nous coupons du monde extérieur c'est ce que nous appelons le sommeil profond donc les stades 3 et 4. Grâce au sommeil profond nous récupérons de notre fatigue physique.

Ensuite le dernier stade du sommeil; le sommeil paradoxal. C'est une phase d'activité intense du cerveau car les mouvements des yeux du dormeur sont rapides et c'est au cours de cette phases que nous rêvions ou faisons des cauchemars. C'est un type de sommeil très particulier car notre corps est presque paralysé; nous récupérons toute la tension nerveuse de notre journée précédente.

3) Citez 3 modes de conservation des aliments:

Il y a tout d'abord le salage, le fumage et le séchage de viande.

4) Qu'est-ce qu'une infection nosocomiale ? Quelles sont les règles élémentaire d'hygiène à respecter afin d'éviter ces infections en milieu hospitalier ?

C'est une infection qu'on peut avoir dans un établissement de soins (si elle apparaît après un délai de 48heures d'hospitalisation). Comment avoir ce genre d'infections ? Soit elles sont directement liées aux soins à l’hôpital (matériel pas désinfecter) ou tout simplement par une épidémie par exemple la grippe. Les personnes les plus