DM MERCATIQUE 1
BACCALAUREAT SCIENCES ET TECHNOLOGIES
DU MANAGEMENT ET DE LA GESTION
Durée de l’épreuve : 2 heures
MERCATIQUE
Le sujet comporte 6 pages.
L’usage de la calculatrice est autorisé.
Ce sujet comporte six annexes.
LA SITUATION DE GESTION
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En 1989 Francis et Jean Pierre Bonnefoy, issus d’une famille d’agriculteurs du Finistère, décident de changer de métier face aux difficultés du monde rural. Ils décident d’installer un camping à la ferme de 25 emplacements. Ce camping, situé à mi-chemin entre Brest et les plages, jouxte un plan d’eau de 3,5 hectares en pleine nature.
Pour fixer les campeurs sur le site, ils installent un tourniquet, quelques vélos, une structure gonflable. C’est l’engrenage : un jeu nouveau est installé toutes les semaines. La Récré des 3 Curés (d’après le nom du lieu-dit) est née. Ce parc d’attraction devient rapidement un des principaux pôles touristiques du département. En 1994, les frères Bonnefoy décident d’adhérer au syndicat national des espaces de loisirs et d’attraction culturelle (SNELAC). Ceci leur permet de rencontrer, d’échanger et de s’inspirer de structures identiques voire plus importantes telles le parc Astérix.
La Récré des 3 Curés prend un nouvel envol et connaît une croissance qui s’explique par l’innovation constante de Francis et Jean-Pierre sur un marché des loisirs en plein essor.
Néanmoins, les frères Bonnefoy se doivent d’être toujours attentifs notamment concernant les particularités de la demande sur ce marché et l’arrivée de possible(s) concurrent(s). Pour cette raison, ils souhaitent connaître leur place sur le marché.
Les éléments en italique non gras ont été rajoutés pour vous aider et ne seraient pas présents le jour du Bac.
Travail à faire : (analyse de l’offre).
Repérer la position concurrentielle de la Récré des 3 Curés et de ses concurrents sur le marché local en 2012.
(Annexe 1, partie calculatoire + analyse).
Qualifier la nature de la concurrence