Pour maigrir
Quelques principes:

Pour perdre du poids il faut s'appuyer sur quelques principes solides :
-Se donner du temps, au minimum un mois pour perdre 2 à 3 kilos ;
-Prévenir les fringales et la fatigue ;
-Bien se tenir aux règles fixées au DÉPART ;
-Eviter les carences en vitamines et minéraux ;
-Ne pas utiliser de médicaments ou d'aliments spéciaux pour régime ;
-Garder un maximum de plaisir à manger.
-Se fixer des règles et s'y tenir

Pour changer votre alimentation, il faut réduire modérément les apports caloriques, c'est à dire d'abord les matières grasses et les sucres rapides. Il faut absolument respecter les bonnes pratiques alimentaires ( voir "Le guide des bonnes pratiques alimentaires") en y ajoutant quelques règles simples.

-Ne pas sauter de repas, surtout le petit déjeuner qui doit rester copieux. Faites un repas léger le soir ;
-Ne rien manger en dehors des repas. Si vous avez faim entre les repas, boire un grand verre d'eau, un café ou un thé sans sucre. Boire aussi avant le repas et au milieu du repas ;
-CONTINUER à manger des féculents à chaque repas : pâtes, riz, pommes de terre ou pain. Ils procurent un sentiment de satiété et apportent l'énergie dont vous avez besoin, ainsi que des fibres. En revanche tout ce qui les accompagne est à limiter : sauces grasses, beurre, fromage, crème fraîche, etc. Il faut donc consommer ces féculents seuls ou avec un assaisonnement sans sucre ni sans matières grasses ;
-Supprimer les boissons gazeuses sucrées ;
-Supprimer les alcools et la bière. Vous pouvez CONTINUER à boire du vin, de préférence rouge, en vous limitant à un verre par jour ;
-Eviter de manger hors de chez vous car il est plus difficile de contrôler votre alimentation. -Au restaurant c'est parfois possible, chez des amis c'est plus difficile… Si vous faites un bon repas à plusieurs, il faut alors ESSAYER de diminuer les quantités et surtout ne jamais vous resservir d'un plat ;
-CHOISISSEZ des viandes maigres et privilégiez les volailles,