Dossier Conciergerie
TOUSSAINT Gaëtan 1TH1
SOMMAIRE :
1) Présentation de la Lorraine et de Nancy :
2)Présentation du secteur de la restauration :
3)Présentation des loisire dans le secteur de Nancy :
4)Présentation des point culturel :
5)Les adresses utile :
6)Les moyen de transport à Nacy et en Lorraine :
7) Le plan de Nancy :
1)Présentation de la Lorraine et de Nancy :
a) La Lorraine :
> La région Lorraine au Nord-Est de la France est composée de 4 départements :
Meurthe et Moselle (54) : 714 000 habitants Préfecture : Nancy
Meuse (55) : 192 000 habitants Préfecture : Bar le Duc
Moselle (57) : 1 023 000 habitants Préfecture : Metz
Vosges (88) : 381 000 habitants Préfecture : Epinal
Ces départements sont assez différents en géographie et en population : de plus d'un million d'habitants en Moselle à moins de 200000 habitants en Meuse pour une superficie équivalente…Les Vosges se distinguent par le massif montagneux du même nom, propice à la randonnée, à la découverte de la nature et au ski en hiver.
Le paysage est assez rural, composé de 36% de forêts (2ème région productrice de bois après l'Aquitaine). Les rivières et canaux d'une longueur de 700 km permettent un fort tourisme fluvial, la proximité de la Belgique, de l'Allemagne et du Luxembourg augmente encore l'importance de ce tourisme.
Les spécialités sont nombreuses au plan artisanal : les Cristalleries (Daum, Baccarat); l'Imagerie d'Epinal; la Lutherie (Mirecourt); la broderie (Lunéville); les faïenceries (Lunéville, Saint-Clément; Sarreguemines; Longwy).
Les spécialités culinaires sont aussi très présentes : outre le fameux « pâté lorrain » ou la « quiche lorraine » elle offre également : du fromage : le munster des friandises : meringues, bergamotes et macarons de