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eau dans l'agriculture

394 mots 2 pages
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Comment nourrir 9 milliards d'hommes en 2050 ?
Des solutions durables pour l'agriculture ?
Selon la FAO, l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, il faudra augmenter la production agricole de 70 % d'ici à 2050 pour pouvoir nourrir 9,1 milliards de personnes.

Le défi de demain a donc plusieurs dimensions : il faut produire plus pour nourrir plus de bouches, en assurant pour tous un régime alimentaire équilibré et en respectant davantage l'environnement.

Cela passe par une agriculture qui consomme moins d'énergie (et d'autres énergies que le pétrole), moins d'eau, et préservant l'eau et la qualité des sols.

Comment nourrir 9 milliards d'hommes en 2050 ?
Des solutions durables pour l'agriculture ?
Selon la FAO, l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, il faudra augmenter la production agricole de 70 % d'ici à 2050 pour pouvoir nourrir 9,1 milliards de personnes.

Le défi de demain a donc plusieurs dimensions : il faut produire plus pour nourrir plus de bouches, en assurant pour tous un régime alimentaire équilibré et en respectant davantage l'environnement.

Cela passe par une agriculture qui consomme moins d'énergie (et d'autres énergies que le pétrole), moins d'eau, et préservant l'eau et la qualité des sols.

Mais les changements viendront également de nos choix de consommation et de nos comportements.

Limiter le gaspillage
Le gaspillage intervient à chaque étape de la chaîne alimentaire, depuis la culture du produit, jusqu'à sa consommation : lors de la transformation du produit, de son transport, mais aussi chez le détaillant, les restaurants, les foyers. On estime ainsi que la moitié de la nourriture produite dans le monde finit à la poubelle (Source : « Saving water : from field to fork », étude publiée en 2008 et conduite par la FAO, l'Institut international de l'eau de Stockholm (SIWI) et l'International Water Management Institute (IWMI)).

Le gaspillage alimentaire est

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  • ferzgqs
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  • Réunion
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    Il y'a maintenant une vingtaine d'années , un valeureux guerrier qui aurait bien pu devenir un pauvre clochard ou bien un cobaille de laboratoire. Il est légerment plus grand que la moyenne humaine , son teint de peau et bronzé , il porte des yeux vert clair et une chevelure noire en queue de cheval. Ce valeureux guerrier s'appelle Séphyy , Séphyy Darrenth .….

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    Selon les chiffres que vient de publier la FAO, l'agence de l'Onu pour l'alimentation et l'agriculture, le nombre de personnes mal nourries a certes légèrement augmenté dans les pays développés (de 13,6 millions pour la période 2005-2007 à 15,7 millions pour la période 2011-2013), mais il a en revanche continué de reculer dans des proportions considérables dans les pays en développement : 892,9 millions de personnes y souffraient de la faim juste avant la faillite de Lehman Brothers (16,7 % de la population), elles ne sont plus aujourd'hui que….

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  • Prologue
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    Demain, il sera peut-être trop tard. Alors pourquoi toujours demain? Aujourd'hui? Mais oui aujourd'hui!….

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