Sommairе I. Remerciments 3 II. Introduction 4 III. Présentation de l’entreprise: 5 a) Historique, présentation, implantation. 5 b) Implantation – Plan. 6 c) L’organigramme de la société. 7 d) Chiffres clés: 8 IV. Partie commerciale 9 a) Les produits 9 b) La clientèle: 14 c) Concurrence 15 V. Exploitation 16 e) Processus : De la réception de la commande jusqu’à la livraison. 16 f) Une journée type 18 VI. Conclusion 21 VII. Annexes 22

Remerciments
Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de IUT QUIMPER et les intervenants professionnels responsables de la formation GLT, pour avoir assuré la partie théorique de celle-ci.
Je tiens à remercier tout particulièrement et à témoigner toute ma reconnaissance aux personnes suivantes, pour l’expérience enrichissante et pleine d’intérêt qu’elles m’ont fait vivre durant ce mois au sein de l’entreprise Ecofood :
Monsieur Utsiev, Directeur général d’Ecofood, pour son accueil et la confiance qu’il m’a accordée dès mon arrivée dans l’entreprise; pour m’avoir intégré rapidement au sein de l’entreprise; pour le temps qu’il m’a consacré tout au long de cette période, sachant répondre à toutes mes interrogations ; sans oublier sa participation au cheminement de ce rapport.
Monsieur Anisimov, responsable de l’entrepôt de la société Premier, Elena ainsi que l’ensemble du personnel de Premier&Ecofood pour leur accueil sympathique et leur coopération professionnelle tout au long de ce mois.
Merci également a Marie Cornec, mon professeur tuteur, pour le suivi qu’elle a apporté à mon stage, ses conseils ses explications.

Introduction
Durant ma première année en Gestion Logistique et Transport, j'ai été amené à faire un stage d'un mois.
Etant un ressortissant Russe, pour mon stage je souhaitais découvrir une entreprise russe. Grâce à mes connaissances moscovites,j'ai fait le choix d'un stage chez un grossiste alimentaire. Cette entreprise m'a