Etude de filière (zellige de tetouan )
I. IDENTIFICATION DE PRODUIT
1.1. Nom et nature de produit
-Nom de produit : en français : Céramique emmaillé de Tétouan et en arabe : Zellige de Tétouan
Nature de produit :
Végétale : ………..,
Animale : ……….,
Autres nature (à préciser) : Argile de Tétouan
2.2. Certification
Le produit est-il reconnu comme :
- Marque, non
- Produit certifié, non
2.3. Réputation historique du produit
L’une des industries les plus importants de l’époque précolonial pour le revêtement du sol et des murs arrivé à Tétouan au 15éme siècle avec les couleurs : bleu turquoise, jaune, vert, blanc et noir à partir du 18éme siècle le bleu turquoise a été remplacé par le bleu foncé au milieu du 19éme siècle certains minéraux locaux se sont abandonnés pour utiliser les produits de coloration chimiques importé qui donne une forte brillance et plus opaque
II. DELIMITATION DE LA FILIERE
2.1. Identifier et préciser le(s) types de produit qui sera le support de l’étude
Matière première. L’argile l’émaille.……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
.Produits finis :
Les fontaines
Les tables et chaises
Les falaises et revêtement de sol
Les tableaux
2.2. En fonction du choix réalisé ci-dessus, privilégier une approche : production ou commercialisation
L’approche retenue est l’approche de commercialisation puisque on cherche à introduire cette filière de production dans le cadre des réseaux de commerce équitable
2.3. Délimitation de la zone d’étude
- Superficie totale estimé (ha) : la superficie de la ville de Tétouan
-Localisation : (Joindre carte)
Caïdat : Tétouan
Région :Tanger_Tétouan
2.4. Cadre temporel
- Voulez –vous avoir un flash instantané de la situation actuelle de la filière à étudier, oui ou non ? …………………………………………….
Si non précisez pour quelle période envisagez-