Partie 1 : Présentation de l’entreprise Nestlé

1. L’historique de Nestlé (activités, évolution) :

La société Nestlé a été fondée en 1866 par un chimiste suisse Henri Nestlé. Au départ, elle produisait du lait en poudre destiné aux nouveaux nés.
En 1905, Nestlé a fusionné avec Anglo-swiss Condensed Milk Co crée par George Page.
En 1929, fusion avec Peter Cailler Kohler, inventeur du chocolat au lait. Une dizaine d’année plus tard, Nestlé lance Nescafé sur le marché.
En 1947, fusion avec Alimentana (Maggi) afin de conquérir le marché des soupes déshydratées.
A partir de 1950, l’entreprise connait une forte croissance avec les acquisitions de nombreuses marques afin d’obtenir une place prépondérante sur le marché agroalimentaire (ex : Vittel, Thomy, Alcon…)
L’entreprise se veut comme un des principaux innovateurs en Europe en matière de chocolat, de confiseries, de boissons instantanées et de produits laitiers frais.
Dans les années 2000, Nestlé continu ses acquisitions au niveau international. Elle devient une multinationale, elle détient le leadership sur le marché agroalimentaire mondial. En effet, Nestlé propose une grande gamme de produits alimentaires et de boissons, aussi bien pour les humains que pour les animaux de compagnie.

2. Le contexte :

La France est le 1er marché européen et le 2ème marché mondial du Groupe Nestlé après les Etats-Unis, avec 5 081 millions d'euros de chiffre d'affaire en 2007. A l’échelle mondiale, Nestlé c’est près de 88 milliards de dollar de chiffre d’affaire en 2008 et 265 000 employés répartis dans 487 fabriques à travers le monde.
Nestlé se positionne sur l’ensemble des catégories alimentaires de consommation courante et spécialisée, de la nutrition infantile à la nutrition clinique, en passant tous les instants de la consommation de la journée. Donc, ses concurrents sont nombreux et sont présents sur tous les marchés. Par ailleurs, d’un point de vue global le principal concurrent de Nestlé est Danone. Pour