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Etude de cas marketing antipasti

525 mots 3 pages
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Étude de cas (Janvier 2023)Partie 1Question :1.1. RéférencesQuantité vendues en Novembre Quantité vendues en Décembre Caviar d’aubergine 50*62Antipasti De tomates 3040Duo betteraves et chèvre 2828*Quantités vendues en novembre = 10+48-8 = 501.2RéférencesStock moyen novembre Stock moyen décembre Stock moyen sur les deux moisRotation stockDuréé moyenne de stockageCaviar d’aubergine 33*37*35*3.2*18.75*Antipasti De tomates 223126.52.622.7Duo betteraves et chèvre 2628272.128.9*Stock moyen en novembre …afficher plus de contenu…

*Rotation = 112/35 = 3,2. *Durée moyenne de stockage = (35/112) x 60 = 18,75 1.3RéférencesCA TOTAL Marge commerciale unitaire novembreMarge commerciale unitaire décembreMarge commerciale totaleTaux de marqueCaviar d’aubergine 448*1.90*1.80*206.60*46.12%*Antipasti De tomates 2941.21.409231.29%Duo betteraves et chèvre 2691.61.8095.2035.42%* CA TOTAL = 112*4 = 448*Marge commerciale unitaire novembre = 4 – 2.1= 1.9* Marge commerciale unitaire décembre = 4 – 2.2 = 1.8* Marge commerciale totale = (1.9*50) + (1.8*62) = 206.6* Taux de marque = (206.6 / 448 ) * 100 = …afficher plus de contenu…

1.4Suite aux résultats des trois références de tartina bleu, je conseillerais à Manuel Tripon de mettre plus en avant la référence caviar d’aubergine car elle possède un chiffre d’affaires et un taux de marque plus haut ainsi qu’une durée moyenne de stockage plus basse et une rotation des stocks plus haut que les deux autres références.1.5Entrées Sorties Stock Stock i10*220nov482.1100.8502.08*10482.0816.8*dec602.2132622.19*135.7862.1913.02** CUMP novembre = (20+100,8) /(10+48) =2,08, *Stock final novembre =20+ 100,80 - 104- 16,80 €*CUMP décembre = (16,80+ 132)/(8+60) = 2,1882, arrondi à 2,19 €*Stock final décembre = 16,8+ 132-135,78 = 13,02 €Partie 2 (QCM)QuestionQuestion CalculPhrase de conclusionQuestion 1.1520 + 16 – 484 = 52Le stock final théorique de la référence de terrine est de 52 unitésQuestion 1.228 – 52 = - 24La différence d’inventaire en quantité est de –24 unitésQuestion 1.324*5.60 = 134.40La valeur de la démarque inconnue est de 134.40 eurosQuestion CalculPhrase de

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    2040 0,3 612 2125 0,3 637,5 1140 0,3 342 Coût d'achat 120 22,1 2652 850 3,25 2762,5 380 3,9 1482 Stocks de matières bois cordes anneaux Q PU M Q PU M Q PU M Stock initial 50 22,44 1 122 300 3,44 1 033 20 2,90 58 coût d'achat des matières achetées 120 22,1 2652 850 3,25 2762,5 380 3,9 1482 totaux 170 22,2 3774 1150 3,3 3795 400 3,85 1540 coût d'achat des matières consommées 160 22,2 3552 1140 3,3 3762 240 3,85 924 Stock final 10 22,2 222 10 3,3 33 160 3,85 616 Totaux 170 22,2 3774 1150 3,3 3795 400 3,85 1540 coût de production des produits intermédiaires rondins de bois assise balançoire Q PU M Q PU M charges diectes bois consommé 150 22,2 3330 10 22,2 222 MOD atelier découpe 141 20 2820 20 20 400 MOD peinture 175 24 4200 35 24 840 charges indirectes Frais atelier découpe 660 5 3300 160 5 800 Frais atelier peinture 175 10,5 1837,5 35 10,5 367,5 coût de production 2 100 7,375 15487,5 300 8,765 2629,5 coût de production des produits fabriqués portiques balançoires portiques anneaux Q PU M Q PU M charges directes: rondins consommés 1500 7,375 11062,5 600 7,375 4425 assises 300 8,765 2629,5 cordes….

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    857,47 Comptes de régularisation actif 21 881 583,21 21 881 583,21 20 451 958,72 Titres et valeurs de placement (H) Ecarts de conversion actif [I]|Eléments circulants 260 206,94 260 206,94 223 670,50 TOTAL II (F+G+H+I) 3 742 106 720,95 87 424 985,59 3 654 681 735,36 2 889….

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    74 | Prestation fournies | 17 488 308,91 | 21 056 812,62 | 73 992 762,46 | 39 638 970,11 | 75 | Transf charges de production | 3 248 503,50 | 1 353 034,20 | 14 872 687,57 | 17 972 983,73 | Total Produits | 431 235 430,06 | 475 415 033,92 | 650 535 496,70 | 625 612 767,57 | 61+061 | 157 148 391,95 | 179 230 102,73 | 218 746 072,59 | 335 500 177,61 | Mat fournits consommes | 8 063 216,68 | 5 548 588,97 | 5 496 367,75 | 12 977 601,18 | Energie elec | 141 025 622,28 | 157 911 191,09 | 194 021 068,31 | 281 605 742,13 |….

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    600 € : >Jusqu'à 10 777 € : 0 % >De 10 778 € à 27 478 € : (27 478 € - 10 777 €) × 11 % = 16 701 € × 11 % = 1 837,11 € >De 27 479 € à 78 570 € : (78 570 € - 27 478 €) x 30 % = 51 092 € × 30 % = 15 327,60 € >De 78 570 € à 168 994 € : (168 994 € - 78 570 €) x 41 % = 51 092 € × 41 % = 37 072,84 € >De 168 994 € à 208 600 € : (208 600 € - 168 994 €) x 45 % = 39 606 € × 45 % = 17 822,7 € Son impôt sur le revenu de son salaire est : 72 060 € 1 837,11 € + 15 327,60 € + 37 072,84 € + 17 822,7 € = 72 060 € o Dividendes d’actions >De source française : 2% de dividendes sur 604 000 € : 12 080 € auquel on applique la flat tax de 30 % 12 080 € x 30 % = 3 624….

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