Evian
Sommaire
1) la présentation du marché de l’eau minéral. a) Description du marché de l’eau b) Les différents eaux (plates, gazeuses, aromatique) c) Concurrences
2) La politique commerciale. a) Le produit b) Le prix c) La distribution
3) La communication
b la définitions b comment communique Evian dans le temps ?
1) la présentation du marché de l’eau minéral. a) Description du marché de l’eau
Le marché mondial est estimé à 34 milliards d’euros (30 milliards de dollars / 223 milliards de francs). Ce qui fait en volume 97 milliards de litres soit 0,2 % du volume total de l’eau consommée par la population mondiale (4000 milliards de litres). Une croissance annuelle du marché mondial de + 10 % (ensemble agro-alimentaire : + 3%), 84 litres d'eau minérales consommés en France par habitant/par an en 1998 contre 49 litres en 1972.
b) Les différents eaux (plates, gazeuses, aromatique)
Les eaux plates:
Le marché s'est développé et consolidé autour des eaux plates pour plusieurs raisons dont l'une des plus importantes est la dégradation de la qualité de l'eau du robinet.
La modification des modes de vies pousse les consommateurs à rechercher des produits sains et naturels.
Les eaux de sources:
Les eaux de sources sont apparues après la seconde guerre mondiale (il suffit d'une autorisation de la préfecture pour leur exploitation).
Les eaux gazeuses:
Elles sont associées la festivité et le dynamisme sur le marché.
Les eaux aromatisées:
Leur lancement remonte seulement 1986. C'est pourquoi elles ne représentent encore que de faibles volumes (nous notons 80millions de litres vendus en 1994).
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c) Concurrences
Les principaux concurrents sont Nestlé et Castel. Parmi les eaux premier prix, la réussite de Cristalline (créée en 1992 par Castel). Derrière cette marque, se cachent une