Nous avons eu à choisir un thème parmi trois proposés à l’occasion des travaux personnels encadrés (TPE). Celui ayant retenu notre attention dès le début fut « Santé et bien être », que nous avons gardé tout au long de notre recherche de sujet.
Nous devions mettre notre TPE en relation avec la SVT, et la physique-chimie, ce qui, dans un premier temps nous posa problème pour trouver un sujet pertinent. En effet, nous ne savions pas comment relier nos possibles sujets à ces deux matières. Nous avons posé toutes nos idées sur papier pour les présenter à nos professeurs : Les exos planètes, le chewing-gum, les cheveux ou encore une maladie spécifique.
Nos encadrants n’ont retenu que le chewing-gum, les autres sujets étant soit trop vagues, soit trop récurrents.
De plus, le chewing-gum était un sujet nous intéressant, curieuses d’en savoir plus sur cet aliment que nous consommons toutes.
Il nous a ensuite fallu trouver une problématique. A l’aide des informations trouver sur internet et dans certains magazines, nous avons pensées à rechercher les effets du chewing-gum sur notre organisme, mais avons abandonnées à cause de l’effet catalogue qui pourrait en découler.
Des idées nous sont ensuite venues sur l’évolution des composants du chewing-gum ou sur les raisons de sa composition. Après plusieurs séances de recherche, nous en sommes venues à notre problématique finale : Comment les composants du chewing-gum satisfont-ils aux besoins des personnes ?

La problématique ayant été dégagée en novembre, nous avions eu le temps de faire de nombreuses recherches, et ainsi avions plusieurs axes de réflexion. Bien que beaucoup de nos recherches aient été faîtes sur internet, nous avions aussi un documentaire enregistré sur Arte, et quelques magazines.
Nos nombreuses recherches m’ont permis de réaliser le plan, que nous avons ensuite légèrement modifié toutes ensemble. Notre plan final était composé de deux grandes parties, agrémentée respectivement de trois et quatre