exploration hydroelectrique biochimie

Pages: 7 (1544 mots) Publié le: 6 janvier 2015
EXPLORATION DE L’EQUILIBRE HYDROELECTRIQUE OU HYDROELECTROLYTIQUE

L’eau est le principal constituant de l’organisme, l’eau se réparti dans les cellules, le sang et la lymphe.
Le mouvement de l’eau est toujours associé aux ions (notamment Na+, Cl-). L’équilibre est maintenu par l’organisme qui s’adapte en fonction des besoins et des pertes.
Homéostasie : maintien en équilibre de tous lesvolumes de l’organisme grâce au rein.

I. L’eau et les ions inorganiques dans l’organisme

I.1. L’eau

a) Répartition inégale selon les organes
Il y a environ 60 à 70 % d’eau chez l’homme, 55 à 65 % chez la femme, 75% chez le nourrisson, 55% chez les personnes âgées.
La teneur en eau varie en fonction de l’âge, du sexe et de la corpulence.

b) Répartition inégale selon les organismesL’eau dans le milieu extracellulaire se trouve dans le liquide synovial (articulation), humeur vitrée de l’air, LCR (liquide céphalo-rachidien)

c) Bilan hydrique dans l’organisme
L’apport et les pertes en eau doivent être équilibrés

I.2. Les ions inorganiques dans l’organisme
I.2.1. Répartition inégale des ions dans l’organisme

a) Composition ioniques des différents compartiments del’organisme
Dans le milieu extracellulaire : Na+, Cl-, carbonate
Dans le milieu intracellulaire : K+, phosphates, anions protéiques

b) Unités utilisées
*g/L ou mol/L
*éq/L = equivalent/L = 1 mole de charge /L
ex : NaCl à 1 mol/L = 2éq/L
CaCl à 1 mol/L = 4éq/L
*osmol/L = 1 os/L = 1mole de particule /L
ex : Glucose : 1 mol/L = 1 os/L
CaCl2 : 1 mol/L = 3 os/L

Les équivalentspermettent de voir l’électro neutralité d’une solution donc l’osmolarité sert à mesurer la pression osmotique (donc des mouvements d’eau ou le mouvement d’électrolyte).

I.2.2. Bilan ionique de l’organisme
Equilibre avec les apports.

I.3. Les échanges d’eau et d’ions entre les différents compartiments
I.3.1 Echange entre le sang et le milieu interstitiel à travers l’endothélium d’un capillairea) Structure d’un capillaire
L’endothélium des capillaires sanguins est fenêtré ce qui va faciliter les échanges entre le sang et les tissus. Les molécules peuvent s’échanger entre le sang et le liquide interstitiel de 4 façons :
*diffusion simple entre deux membranes
*passage entre les fentes intracellulaires
*passage par les pores
*par pinocytose (phénomène d’endocytose – diffusionde liquides seulement)
Peu importe la voie empruntée, il faudra traverser le réseau protéique qu’est la lame basale.

b) Passage des ions et petites molécules à travers l’endothélium du capillaire
Sang – liquide interstitielle
Il traverse les capillaires mais pas les cellules (à part les toutes petites) et les lipoprotéines : glucose, acides aminés, ions , cholestérol
Liquide interstitielle– sang
Déchets cellulaire : CO2, urée, créatinine, H+, hormones
On remarque des échanges actifs ou passifs. Ces échanges sont régulé ou une différence de potentiel électrolytique.

c) Passage de l’eau et formation de la lymphe
L’eau traverse le sang grâce à deux forces :
une différence de pression hydrostatique
une différence de pression osmotique (ions) = oncotique (protéine)Les mouvements de liquides entre le plasma et le liquide interstitiel sont précisés par la pression oncotique.
Au niveau des capillaires des artérioles Pnette est positive, ce qui entraine une fuite du plasma dans le milieu intérieur. A l’inverse, au niveau des extrémités des veinules, Pnette est négatif, ce qui permet le retour de 80% du plasma filtré et les 20% filtré qui ne sont pas retournédans le compartiment sanguin correspondent à la lymphe.

d) Cas particulier de l’œdème
Infiltration ou accumulation de liquide interstitielle.

I.3.2. Echanges entre le milieu intérieur et le milieu intracellulaire

a) Echanges d’ions à travers la membrane plasmique
Polycope

b) Echange d’eau à travers la membrane cellulaire
Toutes les membranes plasmiques laissent passer l’eau,...
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