fiche descriptive
Épreuve E3 Situation professionnelle d’accueil
Sous épreuve E33 Accueil en face à face
CCF 1ère Situation d’évaluation ou Évaluation Ponctuelle
Fiche descriptive de situation d’accueil en face à face n°2…..
Nom candidat : BARHOUMI Sirine N° candidat :
Établissement : Lycée Maria Desraimes
Intitulé de la situation
Réservation d’une chambre
Organisation concernée
Hôtel « Au Fleuri »
128 rue Villier de l’Isle Adam
75020 Paris
Situation
Vécue
Observée
Date 04/12/2014…………
Domaine de l’accueil
Événementiel
Sédentaire
Transport
Tâches du référentiel
T11.1
T11.2
T12.1
T12.2
T12.3
T12.4
T12.5
T13.1
T31.1
T31.2
T31.3
T32.1
Les contextes
L’organisation et son offre de services
L’hôtel « Au Fleuri » est situé dans le 20ème arrondissement de Paris au 128 rue Villiers de l'Isle Adam. Cette société est spécialisée dans le secteur hôtelier et d’hébergement. En effet l’hôtel possède plusieurs partenariats avec des associations (Samu social , France terre d'asile) permettant à des gens d’y loger pour de longues périodes .
Le poste d’accueil
La réception qui fait office d’espace d'accueil se situe à droite de l’entrée, celle-ci est aménagée simplement et très bien éclairée. La banque d'accueil est assez basse afin de faciliter l’accès aux personnes âgées et handicapées. Cependant aucune salle d'attente n'est aménagée.
L’espace d’accueil, les équipements
La réception est équipée : d’un fax, un téléphone, une imprimante, une télévisons afin de visionner les caméras de surveillance ainsi que plusieurs petites étagères numérotées afin d'y entreposer les clefs des chambres.
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Les personnes accueillies
Les visiteurs sont en particuliers des clients externes (usagers résidant dans l’hôtel par le biais d'associations, touristes, livreurs) ainsi que des clients internes qui font parti de l'entreprise (réceptionniste, femme de