Planète alimentaire, L’agriculture française face au chaos mondial
Gérard Le Puill

Introduction : problème de l’augmentation des prix de l’alimentation ⇒ spéculation ⇒ OMC et la PAC aggravent la situation = poussent à une concurrence extrême.

1- Spéculation sur les aliments : de faibles spéculations vers le bas entrainent une grosse augmentation des prix ⇒ abandon des stocks céréaliers de réserve = permettrait de lutter contre la spéculation ⇒ oléagineux sont de plus en plus intéressants pour les capitaux ⇒ l’agriculteur se base sur la spéculation ⇒ pas d’analyse sur cette spéculation de la part des politiques ⇒ influence sur les pays pauvres ⇒ mission des consommateurs : ne pas se laisser faire.

2- L’identité de l’agriculture française : diminution du nombre d’exploitations en France ⇒ coûte moins cher de faire des maisons que de réhabiliter des champs pour l’agriculture ⇒ augmentation du prix des céréales et ses conséquences ⇒ les différentes productions françaises ⇒ les grandes surfaces ⇒ acheter français.

3- Le consommateur, ses attentes, ses arbitrages : consommateur veulent des produits de qualité tout en payant moins ⇒ augmentation du nombre de hard discount ⇒ diminution des prix = diminution de qualité.

4- Pas de pays sans paysans : agriculteur = dur métier ⇒ danger des importations pour l’agriculture française ⇒ agriculteur = coupable idéal ⇒ aides aux jeunes.

5- Ces distributeurs au comportement prédateur : les produits des enseignes de grande distribution ⇒ les baisses de prix ne sont pas réelles ⇒ agissement des politiques lors de problèmes sanitaires.

6- Les apprentis sorciers de l’OMC : bases de l’OMC ne sont pas bonnes (libre échange, Ricardo) ⇒ UE : importation de produits de base, exportation de produits travaillés ⇒ non protection de l’agriculture française par l’OMC = nécessité de contrôle en parallèle pour garantie nos intérêts.

7- Commissaires omnipotents et ministres « rois fainéants » : l’agrandissement de l’UE rend