Fonction approvisionnement
1. 1 Définition
C'est l'ensemble des opérations permettant la mise à la disposition d'un utilisateur un bien ou un service non disponible dans l'entreprise correspondant à un besoin définit en quantité et en qualité dans un temps déterminé à un coût minimum.
La fonction approvisionnement regroupe la fonction achat, la logistique , et la gestion des stocks.
La plupart des organisations possèdent une fonction approvisionnement à part entière au sein de leur structure organisationnelle.
Il appartient au responsable des achats (Directeur ou autre) de gérer la fonction approvisionnement à l’intérieur d’une structure définie afin d’en tirer le maximum.
L'approvisionnement intervient sur 3 types de flux :
❖ Physique : les produits ou les services approvisionnés, ❖ D’information : envoi et réception des données de suivis du flux physique ❖ Administratif : commandes, factures, bons de livraisons, ordres de réception, litiges…
Cette activité de la chaîne d’approvisionnement permet de maximiser leur contribution aux objectifs de l’entreprise.
Le travail doit donc être réparti afin d’être efficace et efficient au niveau de la production des biens et de la prestation des services.
Deux conditions sont nécessaires afin d’y arriver :
-Savoir diriger le personnel
- Savoir déléguer
1.2 Mission et taches de la fonction approvisionnement
La mission da la fonction approvisionnement est de procurer a l’entreprise dans les meilleures conditions de qualité, de cout , de délais et de sécurité, les matières premières, les composants , les fournitures, les outillages, les équipements et les services dont l’entreprise a besoin pour l’activité.
les taches de la fonction sont:
❖ connaître les marchés et les sources d’approvisionnement pour toutes les catégories d’achats et surveiller leurs