| GE36 | Projet marketing | | Box de petit déjeuner : « Yummy Morning » | 05/06/2012 |

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Membres du groupe :

Adrien CHANET
Amandine DELALANDE
Roderick JACQUES
Julien LEFEVRE
Hoai Phuong NGUYEN

Encadrant : Patrice FAIVRE

* Sommaire Introduction 3 1. Le marché visé 4 1.1. Présentation de l’entreprise 4 1.2. Nos partenaires 5 2. Milieu environnent du produit 5 2.1. Les principaux concurrents 5 2.2. Les consommateurs visés 6 2.3. La matrice SWOT 7 3. Notre produit 8 3.1. Le choix du nom 8 3.2. Caractéristiques techniques 8 3.3. Principe de fonctionnement. 9 3.4. Différentes solutions proposées. 9 3.5. Cycle de vie 10 4. Politique de fixation du prix 11 4.1. Etude des déterminants externes à l’entreprise 11 4.2. Etudes des déterminants internes à l’entreprise 11 4.3. Evaluation des coûts 12 5. Choix du mode de distribution 12 5.1. Choix du canal de distribution 12 5.2. Stratégie de distribution 13 6. Campagne de communication 13 6.1. Stratégie de communication 13 6.2. Les différents canaux de communication 16 7. Ouverture de gamme prévisionnelle : 19 7.1. Nos produits : 19 7.2. Réorganisation de distribution 20 Conclusion 21

Introduction

Nous venons d’être embauchés dans le service marketing du groupe Nestlé, le premier groupe agroalimentaire mondial. Notre objectif est de mettre en place et de promouvoir un nouveau produit en profitant de l’expansion du marché des repas rapides.

Le marché actuel du petit déjeuner à emporter est quasi-inexistant. Les seuls concurrents présents n’ont pas encore développé de gamme et touchent des cibles qui ne sont pas les nôtres (petit-déjeuner pour entreprise…) à des coûts onéreux. Ouvrir le marché nous permettra d’être les leaders des ventes de « petit déjeuner rapide ».

Avant de nous lancer dans le développement d’un plan de marchéage complet du nouveau produit, nous avons étudié le marché actuel