Introduction sur le service Approvisionnement et Marché

II/ - Notions de stock

1- Qu'est ce qu'un stock?

2- Pourquoi ya - t'il des stock?

3- Utilité et inconvénient des stocks

4- Valeur du stock

5- Méthodes de stockage

III/ - Stockage en locaux

1- Création d'un magasin

2- Organisation interne

3- Principes d'organisation

4- La réserve

IV/- Stockage extérieur

1- Nature de matériel à stocker

2- Moyens de protection des stocks

3- Mode de stockage
Qu'est ce qu'un stock?

Un stock est constitué par: "l'ensemble des marchandises ou des articles accumulés dans l'attente d'une utilisation antérieure plus au moins proche et qui permet d'alimenter les utilisateurs au tfur et à mesure de leurs besoins sans leur imposer les délais et les à-coups d'une fabrication ou d'une livraison par les fournisseurs.

Pourquoi ya t'il des stocks?

De nombreuses raisons justifient l'existence des stocks de matières premières, de composants élémentaires ou de produits semi-finis ou finis.

Les rôles des stocks sont multiples:

1- Rôle de régulation:

* Réponse à une demande souvent aléatoire (ex: demande saisonnière)

* Protection contre les aléas de transport et de la production

* Stockage intermédiaire au cours du processus de production
(ex: en cours de fabrication).

2- Rôle économique:

* Passation des commandes importantes pour diminuer le coût des transport

* Stockage de la production excédentaire par rapport à la demande

3- Rôle technique

* Amélioration de la qualité des produits (ex: boissons alcoolisés)

4- Rôle financier

* Maintenir des cours de certaines matières première ou de certains produits

5- Rôle commercial

* Achat en quantité importante pour bénéficier de réduction, d'escomptes.