Grande ditribution

384 mots 2 pages
Fabricant

de

plaques

composites

AGROALIMENTAIRE

CUISINES PROFESSIONNELLES

G R A N D E D I S T RI B UT I O N

METIERS DE SANTE

ARTISANS

Les exigences sanitaires en GRANDE DISTRIBUTION
La grande distribution traite de très gros volumes de denrées alimentaires, la logistique est précise et les conditions de sécurité et de sûreté sanitaires doivent être irréprochables. La distribution alimentaire nécessite des installations et des procédures spécifiques encadrées par des lois et contrôlées par l'administration. Les réglementations sanitaires et vétérinaires encadrent totalement la production, la transformation, le conditionnement et la distribution pour garantir le principe de "marche en avant". L’hygiène alimentaire est incontournable dans les salles propres et environnements maîtrisés apparentés. Les contraintes d’hygiène sont permanentes, les exigences sanitaires sont contrôlées. Les fonctions de désinfection et de nettoyage des murs et plafonds des locaux sont des postes primordiaux. Il faut concevoir, rénover ou réparer les murs et plafonds de ces locaux de travail dans le respect des contraintes sanitaires pour garantir une plus grande sécurité alimentaire. Les plaques en composites* ARCLYNN permettent une solution propre, rapide pour murs et plafonds avec peu de rupture d’exploitation. Il est souvent inutile d’enlever l’ancien support, la taille des plaques est adaptée à tous les locaux vastes ou exigus et le peu de joints favorise la garantie sanitaire. ARCLYNN propose des accessoires spécifiques pour des zones très sollicitées (plinthes, lisses de protection, congés d’angle…).

L'innovation ARCLYNN pour plus d’hygiène dans la grande distribution.

* Classées M1, imputrescibles, anti-bactérien, anti-fongible, anti-oxydant, les plaques ARCLYNN ont une résistance supérieure à la plupart des matériaux (peintures, faïences, inox, verres, bardages métalliques…) lors de chocs mécaniques, poinçonnement, rayons UV, taches, certains acides

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