Habitudes de vie et santé obésité et maladies nutritionnelles
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L’obésité peut, de nos jours, être considérée comme une maladie.
On parle d’obésité lorsqu' une personne dépasse d’au moins 20 % son poids idéal : ce poids permet d’avoir le plus faible risque de mortalité. (Définition donnée par les compagnies d'assurance vie)
De nos jours, cette maladie touche de plus en plus de personnes, surtout dans les pays industrialisés comme les Etats - Unis et la France ; c’est pourquoi on ne peut la négliger. En effet, dans notre pays, environ 15% des adultes seraient en surcharge pondérale et 8% atteints d’une obésité franche.
En Amérique, beaucoup d’hommes souffrent de surpoids (40% d’hommes contre seulement 32% de femmes).
I Définition, Présentation de l’obésité (Page 2)
II Causes, les raisons pour lesquelles on devient obèse (Pages 2 à 3)
III Conséquences, les maladies que l’obésité entraine (Pages 3 à 4)
IV Traitements, les solutions afin de perdre cette obésité (Page 5)
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I Définition
L'obésité c’est l’excès de masse adipeuse répartie de façon généralisée dans les diverses zones grasses de l'organisme. Ce n’est pas seulement le poids qui caractérise l’obésité puisque dans le poids interviennent, en dehors de la masse grasse, le tissu osseux, l'eau et le muscle. L'obésité est définie par un Indice de Masse Corporelle (IMC) ou Body Mass Index (BMI). L'IMC est calculé en divisant le poids de la personne par le carré de sa taille (Kg / m2). Si cet indice est supérieur ou égal à 30, l'individu est considéré comme obèse. Entre 25 et 30, on parle de pré obésité. A partir de 40 Kg / m2, on parle d'obésité morbide. Par exemples si un homme mesure 1m60 pour 110 Kg son IMC et de 110 :1,60²= 43, donc son IMC est de 43, il est donc en obésité morbide. Il y a 4 catégorie d’obésité : le type I : le surplus de graisse est réparti au niveau du corps sans