La consommation dépend de facteurs sociodémographiques

401 mots 2 pages
SES

La consommation dépend de facteurs sociodémographiques.

*Age : La consommation à domicile.

L'âge influe sur la dépense de consommation alimentaire à domicile. En effet, cette consommation augmente avec l'âge de la personne de référence du ménage. En France, en 2006-2007, les 18-34 ans prennent 8% de leurs petits-déjeuners, 35% de leur déjeuner et 21% de leur dîner à l'extérieur au contraire des 55-79 ans qui prennent seulement 2% de leurs petits-déjeuners, 14% de leurs déjeuners et 8% de leurs dîners hors domicile.

Comparaison dans l'absolu des déjeuners des 18-34 ans aux 55-79 ans :

35-14 = 19

D'après Afssa, Etude INCA 2, en 2006-2007, le nombre de déjeuners pris en dehors du domicile fixe des 18-34 ans est supérieur de 19 points de pourcentage à celui des 55-79 ans.

Source : Livre : Sciences Economiques et Sociales Seconde, Collection C.D. Echaudemaison, Edition Nathan 2010, page 33 Document Afssa. Etude INCA 2, 2006-2007.

*Catégorie Socioprofessionelle : Les abonnements Théâtre ou Cinéma.

Les abonnements au Cinéma ou au théâtre sont largement influencés par les catégories socioprofessionnelles. On peut en effet constater que 9% des cadres et professions intellectuelles supérieures possèdent un abonnement au cinéma ou au théâtre contre seulement 2,2% des retraités, en 2006, selon l'INSEE.

Comparaison dans l'absolue des cadres aux retraités :

9-2,2 = 6,8

D'après L'INSEE, en France en 2006, le nombre de cadres et professionnels intellectuels supérieurs possédant un abonnement au cinéma ou au théâtre est supérieur de 6,8 points de pourcentage aux retraités.

Source : Livre : Sciences Economiques et Sociales Seconde, Collection C.D. Echaudemaison, Edition Nathan 2010, page 33 Document Vanessa Bellamy, Laurent Leveillé, INSEE, Enquête Budget de famille, 2006.

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*Distinction : les groupes phénomène mode : punk/gothique par exemple.

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