Stage de fin d’étude2018 / 2019
Département : Génie Bio-Industriel et Environnement
Filière DUT : Génie Bio-Industriel
Sous le thème :
La validation de la qualité physicochimique de l’eau de lavage à contre-courant des filtres polisseurs et filtre à charbon actif de la station des traitements des eaux
Entreprise d’accueil :
Société des Boissons Gazeuses du Souss (S.B.G.S)
SFE

Stage de Fin
D’étude
Réalisé par :
Mlle. Fatima-Ezzahra AHEDDOUN
Mlle. Fatiha AMMI
Encadré par …afficher plus de contenu…

Généralités sur l’eau : ................................................................................................ 7 II.1.1. Définition de l’eau ............................................................................................ 7 II.1.2. Les constituants qui peuvent affecter la qualité de l’eau .................................. 7 II.2. Le processus de traitement des eaux de la ville : ....................................................... 8 II.3. Diagramme du traitement des eaux de la ville ........................................................... 9 II.4.La description du diagramme du traitement : ........................................................... …afficher plus de contenu…

Le processus de traitement des eaux de la ville :
L’eau potable distribuée de la RAMSA est utilisée par le service de traitement des eaux qui s’occupe de la traiter avant d’être utilisée par la siroperie, la production et le rinçage des bouteilles soufflées. Le traitement des eaux est nécessaire pour : Diminuer l’alcalinité, Eliminer les impuretés susceptibles d’affecter le gout ou l’aspect du produit, Eliminer les matières en suspension pouvant être présentes dans l’eau de ville.
L’eau est mise dans un bassin de stockage à laquelle on ajoute grâce à une pompe doseuse une dose de chlore comprise entre 1 et 3 ppm. Cette eau est conduite après vers un filtre à sable ayant l’injection du sulfate d’aluminium qui joue le rôle d’un