LE MARCHE DES PRODUITS LAITIERS AU VIETNAM

La croissance vietnamienne est estimée à 8,4% pour l'année 2005, soit le taux le plus élevé de l'ASEAN (Association of South East Asian Nations) et le 2ième taux le plus élevé au monde après la Chine. Elle était de 7,7% en 2004.
En dépit de la faiblesse du pouvoir d'achat moyen de la population (PIB de 640
USD par habitant en 2005), du souci des autorités de freiner les importations afin de ne pas aggraver le déficit de la balance commerciale, de différentes carences d'ordre structurel ainsi que d'un environnement des affaires en phase d'adaptation au contexte international, ce pays émergent est source d'opportunités grandissantes tant pour les exportateurs que pour les investisseurs intéressés à produire sur place. En témoignent la croissance générale des échanges, la présence de plus en plus dense de groupes internationaux (Foremost, Nestlé, Unilever, Parmalat, Pepsi, San Miguel, APB,
Casino, Metro, etc.) et le développement irréversible de la grande distribution.

Produits laitiers

Les consommateurs urbains sont très attirés par les produits laitiers importés malgré leur prix (du à une taxation les défavorisant par rapport aux produits fabriqués localement).

premier transformateur de la filière avec des capacités de 30 000 T/an.
Industrie des produits laitiers
La demande intérieure progresse de 20 %/an (667 ML en 2004 et 900 ML prévus pour 2010 alors que les capacités de l'industrie locale n'excèdent pas 547
ML/an). Parallèlement au renforcement du cheptel prévu par le plan gouvernemental 2005-2010, doivent être créées des laiteries capables de produire 248 ML d'ici 5 ans. Coûts : 140 MUSD. Outre l'entreprise vietnamienne Vinamilk, fleuron de la filière avec un CA 2005 estimé à
340 MUSD (+30% en glissement annuel), produisent également sur ce marché très convoité par les investisseurs étrangers : Friesland Foods/Dutch Lady (NL),
Foremost (NL), Campina (NL), Nestlé (CH), etc.