Le marché des produits laitiers au vietnam

Pages: 5 (1025 mots) Publié le: 28 juillet 2010
LE MARCHE DES PRODUITS LAITIERS AU VIETNAM

La croissance vietnamienne est estimée à 8,4% pour l'année 2005, soit le taux le
plus élevé de l'ASEAN (Association of South East Asian Nations) et le 2ième
taux le plus élevé au monde après la Chine. Elle était de 7,7% en 2004.
En dépit de la faiblesse du pouvoir d'achat moyen de la population (PIB de 640
USD par habitant en 2005), du souci desautorités de freiner les importations
afin de ne pas aggraver le déficit de la balance commerciale, de différentes
carences d'ordre structurel ainsi que d'un environnement des affaires en phase
d'adaptation au contexte international, ce pays émergent est source
d'opportunités grandissantes tant pour les exportateurs que pour les
investisseurs intéressés à produire sur place. En témoignent lacroissance
générale des échanges, la présence de plus en plus dense de groupes
internationaux (Foremost, Nestlé, Unilever, Parmalat, Pepsi, San Miguel, APB,
Casino, Metro, etc.) et le développement irréversible de la grande distribution.

Produits laitiers

Les consommateurs urbains sont très attirés par les produits laitiers importés malgré leur prix (du à une taxation les défavorisant parrapport aux produits fabriqués localement).

premier transformateur de la filière avec des capacités de 30 000 T/an.
Industrie des produits laitiers
La demande intérieure progresse de 20 %/an (667 ML en 2004 et 900 ML
prévus pour 2010 alors que les capacités de l'industrie locale n'excèdent pas 547
ML/an). Parallèlement au renforcement du cheptel prévu par le plan
gouvernemental 2005-2010,doivent être créées des laiteries capables de
produire 248 ML d'ici 5 ans. Coûts : 140 MUSD. Outre l'entreprise
vietnamienne Vinamilk, fleuron de la filière avec un CA 2005 estimé à
340 MUSD (+30% en glissement annuel), produisent également sur ce marché
très convoité par les investisseurs étrangers : Friesland Foods/Dutch Lady (NL),
Foremost (NL), Campina (NL), Nestlé (CH), etc.Caractéristique du marché

Eléments contribuant à la progression de ce marché à un rythme rapide
► population nombreuse (83,5 millions d’habitants en 2005, dont 12 millions
en zone urbaine), jeune (50% ont moins de 25 ans) et éduquée
► vigueur et stabilité de la croissance économique et progression du PIB en
résultant : 1 000 USD/habitant/an prévus en 2010 (540 USD actuellement) ;
► pouvoir d’achatmoyen des urbains en forte hausse (50 USD par personne et
par mois en 2003/2004, soit +28% par rapport à 2001/2002) et augmentation à
4 millions du nombre de consommateurs disposant de 1 000 USD/mois ;
► envol général de la consommation privée (+12% en 2004 par rapport à
2003) : le CA du commerce de détail et des services a atteint 24 MrdUSD en
2004, soit +18,5% par rapport à 2003 (+20% par anprévus d'ici 2010) ;
► présence accrue d'expatriés, montée en puissance du tourisme (3,5 millions
de visiteurs en 2005 / CA de la filière : entre 2 et 2,5 MUSD) et transfert par les
Vietnamiens de l'étranger de plus de 3 MrdUSD par an à leurs familles ;
► développement rapide du nombre de restaurants, cafés, bars ainsi qu'hôtels
de classe internationale et "resorts" abritant des restaurantslargement ouverts
aux produits agroalimentaires de type occidental, notamment aux vins étrangers, symboles de qualité et de modernité ;
- essor des produits conditionnés prêts à être consommés ou à cuire même si la
grande majorité des achats porte toujours sur des produits non transformés ;
- explosion des dépenses alimentaires pour le Têt, Nouvel An Vietnamien, dont
les dates sontgénéralement placées entre la mi-janvier et la mi-février.

Distribution

Seuls 2 groupes étrangers sont présents au Vietnam à ce jour:
Bourbon/Casino/Vendémia (France) et Metro (Allemagne).

Quelques caractéristiques de la distribution alimentaire
- prépondérance des marchés (dont 8750 sont de taille importante), notamment
pour les achats de produits frais, ainsi que des magasins de proximité...
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