NOTE DE SYNTHESE

Sujet : LE PARFUM

Problématique : Comment les composants et les techniques de fabrications permettent t-ils la création du parfum ?

Nous avons choisis, moi et mon binôme ce sujet car il a été le dernier choix que l'on est trouvé sur lequel on était tout les deux intéressés et où l'on avait tout les deux un minimum de connaissance. Nous avons aussi choisis ce sujet car il regroupait les deux matières imposaient qui sont la Physique-Chimie et les Mathématiques mais aussi car nous avons jugé qu'il semblait être a notre portée et surtout car nous disposions assez de connaissance pour le traiter mais aussi le matériel nécessaire pour pouvoir exécuté nos expériences. Le choix de la problématique a été difficile et surtout nous a pris un peu de temps au début car nous voulions une problématique qui pose le problème de recherche et qui à la fois fasse ressortir les informations pertinentes de notre sujet. Après quelques séances de recherche nous sommes finalement parvenues a choisir notre problématique.

Après avoir choisie notre sujet et notre problématique, nous avons questionnés le thème et le sujet en essayant de récolter un maximum d'informations qui vont nous permettre ensuite de compléter notre sujet au maximum et de répondre a la problématique posée. Pour cela nous avons identifié les différentes sources d'informations étant présentes dans notre CDI ( Centre de Documentation et d'Informations) à travers les différents sites traitant du sujet comme par exemple « Nicolai Parfumeur Créateur » ensuite a travers les différentes vidéos disponible sur internet comme par exemple le documentaire « C'est pas sorcier » et enfin nous avons essayés de chercher des informations complémentaires à travers des livres, mais aucun livre traitant de notre sujet n'a été disponible, le CDI ne possédait aucun livre a ce sujet . Nous avons décidé alors d’identifié les différentes sources d'informations mais cette fois à l'extérieur