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Les 5 sens

3384 mots 14 pages
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Printemps des Sciences
Une envie de découvrir le corps humain
Le goût et l’ouïe

Introduction aux 5 sens
Quels sont les cinq sens ?

Les 5 sens jouent un rôle très important dans notre vie car ils nous permettent de connaitre le monde qui nous entoure et nous permettent aussi de nous prévenir des dangers que peut présenter l'extérieur pour nous.
Les cinq sens sont la vue (qui nous permet de voir), l'ouïe (qui nous permet d'entendre les sons), le toucher (qui nous permet d’être « en contact » avec l'environnement - d’avoir des informations sur le milieu extérieur mais également de préserver notre intégrité physique), l'odorat (qui nous permet de sentir les odeurs), et le goût (qui nous permet de distinguer différents aliments).
Chaque sens fonctionne grâce à une partie du corps : on voit avec les yeux, on entend avec les oreilles, on touche avec la peau, on sent les odeurs avec le nez et on goûte les aliments avec la langue.
A quoi nous servent les cinq sens ?
Les sens informent notre cerveau sur toutes les choses qui nous entourent. Ils permettent à l’homme de percevoir le monde dans lequel il vit. Sans eux, on ne ressentirait rien !
Les sens nous apportent du plaisir (quand on entend une jolie musique par exemple) mais ils nous avertissent aussi des dangers : ainsi, lorsqu'on sent une odeur de brûlé, on est en alerte.
Mais nous ne pouvons pas tout appréhender grâce à nos cinq sens car il existe des signaux que nous ne pouvons pas percevoir (rayons infrarouges, rayons X, etc.)

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Le système des sens ressemble à un système informatique ou électronique : on a une entrée, un traitement et une réponse.
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Le système des 5 sens suit le schéma suivant :
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1Signal reçu -> 1 récepteur -> 1 analyse -> 1 réponse.

L'information qui vient de l'extérieur (le signal) sera reçue par le périphérique

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