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Les entreprises de jardinage et le développement durable

9150 mots 37 pages
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ESPEME 3
2011 / 2012

Responsabilité Sociale et Environnementale
Les entreprises de jardinage et le développement durable

Semestre 1

Sommaire Les entreprises de jardinage et le développement durable 1 Introduction 5 Contexte 6 Définition du marché 6 Les acteurs 6 L’offre 6 La concurrence 7 Qu’est ce que le Développement Durable ? 8 Qu’est ce que le Développement Durable ? 8 Comment imposer les exigences du développement durable aux pays et entreprises ? 8 Image du Développement Durable de nos jours 10 Le jardinage au sein du développement durable : exemple de Jardiland et de l’association les Jardiniers de France. 10 Jardiland 11 Présentation de Jardiland 11 Jardiland et le développement durable 11 Jardiniers de France 12 La réglementation 13 Plante Bleue, certification horticole française 13 Producteurs, distributeurs, consommateurs : une garantie pour l'avenir. 13 Les 3 niveaux de Plante Bleue 13 Niveau 1: Le diagnostic environnemental des pratiques de production horticole 14 Niveau 2: La certification des entreprises horticoles 14 Niveau 3: La certification « HVE » (Haute valeur environnementale) 15 Les tendances du marché 16 Pourquoi le jardinage redevient-il une tendance 16 La demande des particuliers – professionnels 16 Qui consomme ? 16 La consommation 16 Les motivations de la consommation 17 Les acteurs 18 L’offre des entreprises de jardinage 19 Présentation générale 19 Exemple d’entreprise : Gamm Vert 19 Les besoins des entreprises 20 Les besoins du marché 22 Présentation d’un marché public 22 Définition 22 Critères d’attribution d’un marché public 22 La mise en pratique. 23 La gestion des espaces verts et jardins public. 23 Présentation 23 les espaces verts 24 Les entreprises 25 Les besoins du marché du jardinage et des espaces vert 25 l’économie 25 le social 26 l’écologie 26 Préconisations 27 Les magasins de jardinage 27 Les jardins urbains 28

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