Toute entreprise a pour objet de fabriquer et de commercialiser des " produits " en respectant les exigences de compétitivité. Dans ce contexte, l'organisation consiste à agencer et coordonner les différents éléments nécessaires à la marche de l'entreprise: produit - moyens - matériels - moyens en personnel.

L'organisation du travail a notamment pour rôle :

de définir et répartir les fonctions, tâches et postes de travail ; de mettre en place les moyens en matériel (machines - postes de travail) et en personnel (recrutement - formation - affectation) ; de coordonner et réguler les activités : ordonnancement, système d'information, commandement, politique du personnel.
Ces choix s'opérant à différents niveaux : de l'organisation générale de l'entreprise où l'on raisonne en termes d'organigramme de fonctions, d'investissements, de politique " produit ", à l'organisation d'un poste de travail où il s'agit de concevoir les installations, de choisir un opérateur, de prévoir les liaisons avec les autres postes.

Les différentes conceptions de l'organisation rencontrées dans l'entreprise...

La plus marquante dans l'histoire des sociétés industrielles est l'Organisation Scientifique du Travail (OST). Ses principes ont été définis à la fin du siècle dernier par Taylor. Ils ont profondément marqué les entreprises. On peut les résumer ainsi :

simplifier et diviser les tâches d'exécution, diminuer l'effort, séparer l'exécution, la conception et le contrôle, sélectionner les ouvriers, faire travailler individuellement, rémunérer aux pièces.
De nos jours, beaucoup d'emplois sont encore conçus selon ces principes (travail parcellisé et répétitif) avec quelques correctifs pour tenir compte des nouvelles exigences industrielles. On assiste même dans le secteur tertiaire à une rationalisation des tâches souvent inspirée du taylorisme.
Le développement des sciences humaines a conduit à une remise en cause de ce type d'organisation. Dans les