Les risques de l'utilisation des intrants

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Afin d'améliorer le rendement de la culture, des recherches scientifiques ont abouti à la création d'intrants, apportons une définition de ce que sont les intrants. Grâce à l'emploi de différentes molécules, des pesticides, des fongicides, des herbicides et bien d'autres ont vu le jour, servant à éliminer les êtres vivants considérés comme nuisibles pour les cultures. Cependant, ces intrants peuvent entraîner de nombreux problèmes : l’incapacité de se reproduire normalement chez certaines espèces d’oiseaux, des problèmes à la procréation la mort ou encore l’apparition de certains cancers.

Dans la vie de tous les jours, nous ne pouvons désormais plus nous passer des intrants, ils sont omniprésents dans nos produits alimentaires. L'enquête de journal le Monde montre qu'un enfant âgé de 10 ans est confronté à 128 résidus chimiques par jour, provenant de 81 substances différentes dont 36 pesticides. Mais le plus affolant, c'est que 42 d'entre elles sont caractérisées comme étant potentiellement cancérigènes et 5 comme étant certainement cancérigènes. Cependant, les doses pour chaque produit sont respectées dans la quasi majeure des cas, mais nous ne savons pas encore quelles conséquences ce « cocktail contaminant » peut avoir sur notre organisme, et il semblerait, selon l'étude, qu'elles sont très sous-estimées. Mais ce n'est pas tout, nous pouvons aussi déduire que les pesticides ont des effets néfastes sur la procréation humaine, une étude de scientifique le prouve en comparant le nombre de spermatozoïde par ml dans le sperme d'un individu urbain peu exposé aux pesticides à celui d'un individu rural exposé aux pesticides. Nous constatons que l'individu urbain a 106 millions de spermatozoïde par ml, mais que l'individu rural n'en possède que 23,9 millions. De plus, le nombre de spermatozoïde mobiles varie selon l'individu, l'urbain a 56,4% tandis que le rural n'en a que 46,5% ! Enfin, ils constatent qu'il y a 3 fois plus de naissances prématurées dans

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