Management des achats licence
VHD: 24
PLAN DU COURS
Préliminaire : Aperçu sur la fonction achats et approvisionnement dans l’entreprise
Module 1 : Mise en œuvre des opérations d’achat dans le contexte national et extérieur
Module 2: Ethique, aspects juridiques et évaluation du service approvisionnement
Module 3 : Gestion des stocks et du transport
Module 4: Approvisionnement dans le secteur public
Module 5 : Modalités d’acquisition des services courants et des prestations intellectuels
Module 6 : Acquisition des immobilisations et récupération des sommes investies
QUELQUES BIBIOGRAPHIES o Clouet Philippe. (1989), Les achats, un outil de management, 264 p, Editions d‘organisation.
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Bruel Olivier. (2008), Politique d’achat et gestion des approvisionnements, Dunod.
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ZERMATI Pierre, MOCELLIN Fabrice (2006), Pratique de la gestion des stocks, 7 ème éditions,
352 p Dunod. o Bourbonnais Régis. & Vallin Philipe. (1995), Comment optimiser les approvisionnements, 112 p,
Economica. o CAVERIVIERE Patrick. (2007), Le guide de le chargé des achats.la boîte à outils de bonnes pratiques
d’achat 164 p, Demos. o MARCHAL André (2007), Marketing achat, 160 p, Gestion.
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ZERMATI Pierre (1987), La pratique de la gestion des stocks 144 p, Bordas management
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PERSON Hélène (2005), Guide Pratique Fonction achats et approvisionnements en PME, 3 ème
Maxima o VALLIN, Philippe (2001) La Logistique ; Modèles et méthodes du pilotage des flux, Economica,
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KAMYAB SAMII Alexandre(2001), Stratégies de service ; e-business supply chain, Dunod.
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PERROTIN Roger(2001) Le marketing Achats ; stratégies et tactiques, Editions d'organisation,
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PERROTIN Roger & HEUSSCHEN Pierre (1993) Acheter avec Profit, Les Editions
d'organisations.
OBJECTIFS DU COURS:
L’étudiant devra être capable de: comprendre les missions et l’importance de la fonction achats au sein de l’entreprise connaître les étapes de la procédure achats