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Marchadising

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La Vache qui rit, ou comment paraître local dans tous les pays

Rami Amdouni Axelle Fossard Podan

Management n°150 Février 2008

Adeline Grolleau

La Vache Qui Rit en quelques mots
  



Crée en 1921 par Bel (Kiri, Babybel, Leerdamer) Fromage le plus vendu dans le monde La recette : Brassage de 3 fromages (emmental, cheddar & gouda) + lait + beurre Le concept de base sur le marché domestique :
  

Un fromage vendu en portion Une vache hilarante Gamme : Apéricubes & pik et Croq’ en France

Une stratégie d’adaptation
Traduction du nom du produit
USA : The laughing cow  Allemagne : Die lachende Kuh  Espagne : La vaca que rie  Vietnam : Con Bo cu’o’i




Transformation du nom
« La Vache joyeuse » : Vesela Kràva (Rèp Tchèque) « La Vache souriante » : Krowka Smieszka (Pologne)
 Objectif : Faire croire aux consommateurs que la Vache qui rit est un produit local !

Une stratégie d’adaptation

Une stratégie d’adaptation

Une stratégie d’adaptation

Une stratégie d’adaptation

Une stratégie d’adaptation
Déclinaison du produit : Au niveau de la recette
Pologne & Pays de l’Est : Aromatisé Paprika et herbes USA : Light Asie, Afrique & Moyen orient : riche en vitamines et calcium


Déclinaison du produit ; Au niveau du packaging
  

Tranches carrées au Nord de l’Europe Flacons en Angleterre Pot de pâte à tartiner en Arabie Saoudite

Une stratégie d’adaptation
Positionnement et prix
Haut de gamme en Russie (3€/ boite) Moyen de gamme en Europe

L’implantation : Fusion/Acquisition
  

Turquie : rachat du leader Karper Iran : Joint-venture Ukraine : rachat du #1

Les perspectives


La Chine : en période de test
L’Inde : problème du statut sacré de la vache La Russie : grâce à

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    Géographie [modifier] Situation [modifier] Marcheprime est située dans Forêt des Landes à mi-chemin entre la capitale régionale (Bordeaux, 25 km) et le bassin d’Arcachon (Arcachon, 25 km), elle fait partie de l'aire urbaine de Bordeaux. Elle est l’une des 41 communes membres du Parc naturel régional des Landes de Gascogne et fait partie du Pays de Buch. La proximité du Commissariat à l’énergie atomique (CEA) avec la mise en chantier du laser Mégajoule (LMJ) contribue à dynamiser le développement économique et démographique du territoire.….

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    CORRECTION TEST DE SES LE MARCHE Question 1 : Tout d'abord, l'offre est la quantité de bien et de service que le vendeur est prêt à céder pour un prix donné. Ensuite, on ne peut parler de l'offre sans citer le coût marginal qui est le coût engendré par une unité supplémentaire produite ce qui signifie que les offreurs ont tout intérêt à augmenter leurs production tant que leur coûts marginal reste inférieur aux prix de vente.….

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    Document mis à disposition par : www.marketing-etudiant.fr Attention : Ce document est un travail d’étudiant, il n’a pas été relu et vérifié par Marketing-etudiant.fr. En conséquence croisez vos sources :) INTRODUCTION ….

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  • Marché
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    En 2005, la croissance redémarre pour atteindre un nombre de 44 733 producteurs à la fin de l’année (voir graph.1). En termes de surface, la production biologique italienne domine encore la scène européenne avec plus d’un million d’hectares certifiés (soit +11% sur 2004/2005, voir graph. 2). Si, d’une part, cette augmentation (et la diminution précédente) est fortement liée au montant des aides octroyées aux agriculteurs bio (mesures agroenvironnementales), notamment dans les régions du Sud (Basilicate, Pouilles), les agriculteurs italiens, d’autre part, voient le bio comme un moyen pour fournir aux consommateurs des aliments sains, contrôlés et garantis (alimentation pour enfants, écoles, hôpitaux, etc.). De la même façon les italiens s’opposent à l’introduction des OGM dans la « Botte » et la plupart des régions se proclament « OGM free ».….

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    On remarque, que la population de Pau n'a cessé d'augmenter depuis 1975. Cette hausse de la population est due surtout à un solde migratoire positif. En effet de part sa situation dans le Sud Ouest de la France cette région attire une population de jeunes couples mais aussi des retraités qui seront susceptibles d’amener leurs petits enfants. Cette dynamique démographique est une opportunité pour l'installation d'un magasin de sport de glisse car le nombre de client potentiel augmente. Source : http://www.insee.fr/fr/themes/document.asp?reg_id=4&ref_id=12012 Population par sexe et âge en 2007 0 à 14 ans 15 à 29 ans 30 à 40 ans 45 à 59 ans 60 à 74 ans 75 à 89 ans 99 ans et + Total Homme % 15,1 27,8 19,4 17,1 12,5 7,5 0,5 100 39 255 Femme % 11,9 25,1 16,5 18,0 14,2 12,6 1,8 100 45723 Source : Insee, RP2007 exploitation principale.….

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    LES ÉTUDES sont formelles. Les Français sont toujours la lanterne rouge en Europe en termes de consommation de savon et de shampoing. Ce dernier marché est en berne en France avec des ventes en recul de 1,6 % en 2006. Pas de quoi, pour autant, effrayer Nivea qui, dès septembre, lancera pas moins de 19 références pour 10 types de cheveux différents. Vendus à 3,10 euros l'unité soit un prix légèrement supérieur à la moyenne du marché (2,87 euros), ces produits de soins capillaires (shampoings, après-shampoings, baumes) vont répondre d'emblée à 80 % des besoins du marché.….

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