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Opération petits

554 mots 3 pages
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Opération petits-déjeuners en faculté

Contexte

La population étudiante (17-26 ans) se caractérise par un mode alimentaire quelque peu décalé du fait de la charnière que représente l’entrée dans les études supérieures. Certains quittent le foyer familial, élément de stabilité, d’autres pâtissent d’un rythme scolaire soutenu. De plus en responsables de leur alimentation, les étudiants éprouvent certaines difficultés à en établir l’équilibre.

Quelques chiffres : - 1 étudiant sur 5 ne prend que deux repas par jour, - 14 % d’entre eux ne prennent ni fruits ni légumes chaque jour, soit 315 000 personnes - 43% oublient de prendre un petit-déjeuner en semaine

Du fait de leur mode de vie, les étudiants sont sensibles dans leur alimentation au côté : - pratique, - rapide - et peu cher

Malgré la persistance de certains déséquilibres, les étudiants sont demandeurs d’informations sur la nutrition et l’équilibre alimentaire.

Concept et stratégie

Concept : Organiser une opération de sensibilisation aux côtés d’acteurs identifiés par les étudiants sur l’alimentation afin de démontrer qu’il est possible de déjeuner rapidement, de manière équilibrée et à moindre frais. L’opération se focalise sur le petit-déjeuner car c’est le repas le plus régulièrement sauté par les étudiants alors qu’il est important pour le maintien de l’énergie et de la concentration.

Démarche

L’opération se fera au côté de l’USEM, organisateur régulier de petits-déjeuners équilibrés au sein des logements étudiants. Elle aura lieu dans les halls de facultés pour une plus grande accessibilité. Le nombre d’étudiants estimés pour ce genre d’opération est de 500 par sites.

← Lieux proposés et mobilisés par l’USEM : - Paris x 2 universités - Marseille x 1 université - Nancy x 1 université - Lille x 1 université - Nantes x 1 université

← Format : - 3 tables dans des halls d’entrée de

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