Orientations stratégiques macdo
Entre standardisation et adaptation
Cette politique de standardisation s’inscrit dans le cadre de la stratégie globale adopté par McDonald’s, elle consiste en la fabrication progressive et dans tous les pays de produits identiques, autrement dit vendre avec un même slogan et une même image un même produit dans un même emballage à travers le monde entier.
Stratégie de standardisation :
La publicité : McDonald’s est tourné vers les consommateurs du monde entier pour comprendre ce qui fonctionnait ou ce qui ne fonctionnait pas. Pour l'instant, McDonald’s est plutôt bien parvenu à définir le "i" de "I'm lovin it" (le "je" de "C'est tout ce que j'aime"), c'est-à-dire comment les consommateurs perçoivent notre marque. Ils vont désormais travailler sur le "it" (l'objet), c'est-à-dire ce que les consommateurs aiment dans la marque.
Les produits standardisés : On peut noter qu’en offrant le même produit de base sur différents marchés, McDonald’s peut limiter le nombre de ses fournisseurs dans le monde, ce qui lui permet de réduire ses coûts d’achats. On remarque également que l’industrialisation et la standardisation de la production et de la distribution lui permettent de baisser les coûts ainsi que le temps de production.
Parmi les produits standardisés, on trouve surtout des sandwiches ou bien ce qu’on appelle Mc Donald’s classics (big mac, mc chicken, filet-o-fish…), mais aussi la structure des menus proposés (menu Best of, menu Maxi Best of…).
Stratégie d’adaptation et Stratégie d’internationalisation :
Bien que MC Donald’s adopte une approche mondiale, en pratique ses restaurants servent des spécialités adaptées aux goûts locaux telles que les McSpaghettis aux Philippines, le burger à l’agneau (Maharaja Mac) à New Delhi, du poisson et du riz au Japon. Au Japon, on peut noter qu’en arrivant il y a 30 ans, McDo a contribué à l’évolution des habitudes alimentaires des Nippons en faisant entrer le fast-food