Perturbation de la chaîne alimentaire causée par les activités humaines.
Les activités humaines n’ont cessé, depuis la révolution industrielle, de causer de nombreux problèmes écologiques dans le monde entier bouleversant ainsi bon nombre d’écosystèmes. Sans nous en rendre compte, nous avons également peu à peu mis en danger notre propre santé alimentaire et avons rendu instable en quelques siècles seulement tout l’équilibre que la nature avait réussi à élaborer en plusieurs millions d’années. Ces impacts que nous avons créé sont visibles partout sur le globe et ont de très sérieuses répercussions sur notre environnement et sur la faune et la flore.
La pollution du milieu aquatique :
L’exemple d’un bouleversement de la chaine alimentaire peut se trouver même dans nos contrés : notamment dans le Doubs où une sévère contamination aux PCB (ce sont des polluants) a eu lieu en 2009 mais je vais passer ça et vous montrer quelque chose de plus concret :
Imaginez-vous un genre de schéma qui représente une pyramide alimentaire: Il y aurait en bas de cette pyramide les plantes aquatiques et celles-ci, à cause de la pollution, seraient amenées à consommer des toxines venant de produits chimiques. Puis, viendrait ensuite les poissons herbivores qui mangeraient ces plantes avec leurs toxines. Sachant qu’un poisson mange bien plus que quelques plantes, il va obligatoirement ingérer des quantités non négligeables de toxines. Maintenant arrive les poissons carnivores qui vont eux aussi attaquer et se nourrir des poissons herbivores, sans oublier qu’ils se nourrissent de plusieurs autres poissons et qu’ils vont automatiquement ingurgiter d’importantes quantités de toxines. Et qui va finir par pêcher, manger ces poissons et absorber ces toxines ? C’est nous. Les conséquences sont donc catastrophiques. Mais il n’y a pas que cette chaine alimentaire-là qui connait ce genre de soucis. Essayer de vous représenter un champ de salades, salades qui seront rincées à coups