physiologie
a) métabolisme de base
Pour assumer toutes ses fonctions, le corps a besoin d'énergie. Au repos il maintient simplement ses fonctions vitales qui sont la thermorégulation, la digestion … ; c’est se que l’on appel le métabolise de base . A l’effort l’organisme va multiplié ses dépense.
b) l’ATP ( ou adénosine triphosphate) l’organisme transforme l’énergie chimique en énergie mécanique + énergie thermique . Cette énergie est constituée par la rupture des liaisons de la molécule adénosine triphosphate (ATP). L'ATP est donc le carburant utilisé par tous les processus du corps. Au repos une molécule d’ATP est fixé sur la tête de myosine, suite à une stimulation nerveuse, l’influx synde la molécule et l’hydrolyse grâce à une enzyme : la créatine phosphokinase (cpk) cpk
ATP ADP+Pi+énergie La production d'énergie se classe en deux cycles principaux :
sans utilisation d'oxygène (anaérobie)
avec utilisation d'oxygène (aérobie)
Les processus anaérobies ont lieu dans le cytoplasme de la cellule tandis que les processus aérobies ont lieu dans les mitochondries.
Le réticulum endoplasmique ou sarcoplasmique (cellule musculaire) constituent entre autre le site de la synthèse des protéines.
II) La filière (ou glycolyse) anaérobie alactique: ATP et CP
a) Introduction : il n’y a pas besoin d’oxygène pour resynthétiser l’ATP. C’est grâce à un autre composant présent dans le muscle et riche en énergie que l’ATP sera resynthétisé . la mise en route de cette filière est immédiate.
b) mécanisme :
L'organisme trouve sa première source énergétique dans l'ATP présent dans le muscle qui lui donne deux à trois secondes d'énergie.( A aucun moment, l’organisme