| Nom: GueyePrénoms: Papa OumarCours : Marketing 1 MK-101Professeur : Mr Philippe BaudetDevoir 1-Plaisirs Gourmets | | | 26/01/2012 |

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1°) Général
Le but de Plaisirs Gourmets étant de soutenir les petites fromageries québécoises, nous allons, de prime abord, les aider à gérer leur temps. En effet, vu que la majeure partie de leur temps et de leur énergie est consacrée à la production, nous leur ôterons le lourd fardeau de la distribution. Bien qu’elles ne soient pas de grandes productrices, leurs produits peuvent être bien sollicités du fait qu’ils n’ont aucune substance artificielle ou modifiée. Cela se justifie par la longue procédure que prend la fabrication de ces fromages. En fait, ces artisans sont très patients et ont un très bon suivi des animaux qui produisent le lait. Ce qui leur donne une place assez importante dans le marché.

2°) Plaisirs Gourmets

Notre Entreprise a pour mission d’entrer en contact avec les petites fromageries de la province du Québec et de d’élargir leur réseau pour leur permettre de mieux distribuer leurs fromages. Ces dernières, contrairement aux grandes industries fromagères, offrent des produits tout à fait naturels. Ainsi nous nous chargeons de parvenir ces produits à la partie de la population qui exige la qualité.

3°) Influences

Le type et le goût du fromage fabriqué peuvent différer selon la localité de production. Ainsi la nature du lait peut être influencée par plusieurs facteurs tels que : * L’environnement géographique : La composition du sol n’étant pas la même partout, celle de la verdure va aussi différer en conséquence. Ce qui fait que les animaux qui broutent des herbes différentes produisent des types de lait dont les goûts sont différentes. Il en sera de même avec les fromages. * L’environnement