ELEVAGE

Le Plan Maroc Vert pour les Productions Animales
« Etat des lieux et Implications pour l’Encadrement Technique et l’Ac compagnement Scienti que», c’était le thème d’un séminaire organisé récemment par L’ANPA (Association Nationale pour la Production Ani male). Voici une Synthèse des discussions et recommandations.

Les

intervenants ont mis l’accent sur les nouvelles visions imprimées au développement des filières lait et viandes rouges (VR) bovines dans le cadre du Plan Maroc Vert et les mesures d’accompagnement notamment celles liées aux incitations financières, le dispositif de financement des projets, l’encadrement et la recherche, le concept d’agrégation, et les conditions de réalisation des projets d’agrégation. Un débat riche a permis de dégager les points saillants suivants : 1- Les objectifs de production fixés (lait et VR) sont ambitieux et méritent d’être suivis avec beaucoup d’attention. Mais les niveaux de consommation projetés risquent de ne pas suivre eu égard à l’évolution du revenu des populations. 2- L’articulation lait-viande rouge mérite d’être observée pour un équilibre entre les filières. 3- La filière VR qui a été jusqu’à présent le « parent pauvre » de la politique de développement doit bénéficier d’une politique d’incitation ciblée, d’une organisation de la filière et d’un encadrement appropriés. Le programme de croisement industriel chez les bovins doit être mené dans les zones appropriées

de façon raisonnée en préservant les acquis de la filière lait. 4- Préserver les ressources génétiques locales qui présentent un intérêt en termes de biodiversité. 5- Nécessité de clarifier davantage les projets d’agrégation pour les filières lait et VR ainsi que les modalités de mise en œuvre de ces projets

dans le cadre des nouvelles dispositions incitatives. 6- En matière d’encadrement technique, il est nécessaire de développer des relations entre les instituts techniques et les établissements de formation professionnelle, le rôle des