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prospection fictive

3025 mots 13 pages
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Introduction 2
Choix de l’entreprise 3
Choix du produit 3
Choix du pays cible 4
Etape 1 : vers la prospection 4
Objectifs de la prospection 4
Budget de la prospection 5
Identification et choix des cibles 5
Mode de prospection 7
Réalisation d’un fichier prospect 7
Communiquer avec les prospects 8
Mode de communication choisi 8
Réalisation d’une invitation 9
Préparation de la relance : 9
Précautions à prendre avant la prospection : 10
Prospection et résultats 11
Déroulement et frais de la prospection 12
Envois des invitations 12
Modification marketing 12
Frais liés au produit 12
Frais de déplacement 12
Frais d’exposition 13
Frais liés à la promotion 13
Frais d’aménagement techniques 14
Résultats de la prospection 14
Bilan 14
Utilisation des ratios 14
Bilan financier 15
Bilan interculturel 15
Conclusion 16

Introduction
Choix de l’entreprise

J’ai choisi l’entreprise Milka pour réaliser ma prospection car le chocolat est un produit très consommé dans le monde entier. De plus, Milka est l’une des plus grande marque commerciale de produits au chocolat détenu par le grand groupe américain Mondelez International (scission de l’américain Kraft Foods). Aujourd'hui, la marque est transversale. Aussi bien sur les différents segments du marché du chocolat : tablette, tablette fourrée, confiserie, chocolat festif ; les différents âges de consommation au sein de la famille ; les différents modes de consommation (boisson en 2008, dosette souple en 2011, pâte à tartiner et glace en 2012) ; les différents lieux de distribution : café, hôtel, restaurant, station service, distribution automatique (Melo-cakes, M-joy...) ; les différents moments de consommation et les différents goûts.
La consommation de chocolat ne cesse d’augmenter dans le monde et la demande extérieur est grandissante. La consommation de chocolat s’élève à trois millions de tonnes par an, soit plus de 95kg par seconde et 3 à 4 milliards d’euros de chiffre d’affaires annuel. Presque tout les pays du monde ont

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    Nous pouvons alors constater que le chocolat en poudre ne rapporte aucuns bénéfices et nous constatons même une perte liée à ce produit qui est de 0,06€. Il en est de même pour le chocolat aucune perte n’est constaté mais le résultat à tout de même chuter il est de 0,01€ par produit, ce qui est très faible presque quasi-nul, et qui ne peut même pas couvrir la perte lié au chocolat en poudre. Suite à cette étude où nous constatons une nette augmentation des coûts, voici les informations nécessaires sur la législation du chocolat. En effet il existe bien une nouvelle législation sur les matières grasses végétales, elle a été changée récemment le 15mars 2000. Selon l’article 2 de cette réglementation, des matières grasses végétales peuvent être ajoutées à la fabrication autre que le beurre de cacao.….

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    Au comptoir du chocolat En France, le marché du chocolat représente 403.000 tonnes de production annuelle dont 138.000 tonnes de confiserie au chocolat et 107.000 tonnes de tablettes de chocolat. Le marché français est au troisième rang européen, derrière l’Allemagne et le Royaume-Uni. De plus, ce marché se porte bien puisqu’il a progressé de 20% sur les dix dernières années et résiste assez bien à la morosité économique ambiante (produit « anticrise »), notamment concernant les produits de qualité. C’est le cas des artisans-chocolatiers qui représentent 5% de la vente de chocolat en France.….

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    LE MARCHE DU CHOCOLAT + Focus sur les tablettes de chocolat : I/ Le Marché des Tablettes de Chocolat  Consommation (vente & volume)  Perte & Vieillissement  Innovations  Nouveaux Canaux de Distribution  SWOT  Mapping des types de produits  Cible & consommateurs CONSOMMATION CONSOMMATION Source: CAOBISCO 2008 CONSOMMATION  France = 11e pays consommateur de fèves de cacao en Europe avec moins de 7kg/an/habitants… Le chocolat en tablette représente 32% des ventes de chocolat en valeur en France et 38% en volume (soit 120 000 tonnes consommé en 2010). Il s’agit donc de la typologie de produit la plus recherchée par les consommateurs.  PERTE & VIEILLISEMENT DU MARCHE   2010 =….

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    Introduction CHAPITRE I : Le choix du mode de prospection I. Les critères de choix 4 1. Les objectifs de l'entreprise 4 2. Le coût de la prospection 6 II.….

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  • Harry Potter est cool
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    Le chocolat est par ailleurs réputé aphrodisiaque, mais cet effet n'a jamais été prouvé. D'un autre côté, la consommation excessive d'aliments riches en énergie, tel que le chocolat, est suspectée d'augmenter le risque d'obésité sans une augmentation correspondante de l'activité. Le chocolat brut est riche en beurre de cacao, une graisse qui est enlevée durant le raffinage du chocolat, puis ré-ajoutée en proportion variables lors de la fabrication. Les fabricants peuvent également ajouter d'autres graisses, des sucres et du lait, qui augmentent le contenu calorique du chocolat.….

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    Conclusion Etude comparative sur la consommation de chocolat en France et en Belgique. I. Analyse du marché A. La distribution A l'instar de nombreux marchés, celui du chocolat a connu une dynamique relative avec l'émergence de la société de consommation. En effet, c'est vers les années 50 que le chocolat commence à devenir un produit de consommation usuelle. Progressivement le chocolat tend à remplacer les friandises fruitées (pâte à tartiner/ confiture).….

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    contenue dans le cacao (le beurre de cacao) et ce au regard des traditions chocolatières. Cet argument fut bien sûr retourné par les six membres fondateurs de la CEE arguant a leur tour que leurs traditions étaient pour le moins aussi anciennes et qu'un tel ajout dénaturerait la nature même du chocolat. Devant le refus manifeste de chacune des parties de se plier aux exigences de l'autre, le conseil de la CEE n'eut d'autre solution que de se donner trois ans pour venir à bout de ce problème et donc "de décider des possibilités et des modalités de l'extension de l'utilisation de ces matières grasses à l'ensemble de la communauté." C'est donc à la Commission Européenne, dont le rôle….

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    de chocolat distribuées dans le sud de la France mais aussi en Afrique du Nord, en Angleterre et en Allemagne. Au cœur des trente glorieuses et du développement de la société de consommation, la chocolaterie adapte brillamment son modèle économique et commence à racheter des concurrentes. Entreprise moderne, consciente des impératifs de son époque, CEMOI adopte un mode de croissance responsable. Elle perfectionne son système qualité, implante une unité de production ultramoderne en Afrique et lance sa gamme de chocolat biologique. En 2005 le groupe est organisé en 2 divisions : le chocolat par Patrick Poirrier qui devient le président du groupe….

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    Le chiffre d’affaire a fortement augmenté, la demande étant relativement stable. l’origine, le chocolat est apparu en Amérique Centrale, sous forme de boisson épicée. Il s’est peu à peu démocratisé lors de la révolution industrielle, se présentant sous de nouvelles formes : solides et liquides. Il connaît alors un succès indéniable et apparaît comme un cadeau traditionnel, offert lors de festivité telles que Pâques, Noël ou la Saint Valentin. Cependant, on constate actuellement un affaiblissement du marché du chocolat puisque celui-ci s’est diversifié avec l'apparition de nouveaux produits.….

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    Le marché du chocolat Les ventes de chocolat en France 392.000.000 kilos Selon le syndicat du chocolat, 383.700 tonnes ont été vendues en 2011 et 392.300 en 2012. Les Français consacrent en moyenne 110 euros par an au chocolat Le chocolat s'est toujours bien porté en temps de crise car même s'il n'appartient pas aux produits de première nécessité, il reste un petit plaisir abordable. La France est le 7ème pays consommateur de la fève de cacao en Europe (avec 6,7kg par an et par habitant). Il y a en France 97% de gourmands qui consomment du chocolat au moins une fois par semaine.….

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    En vu de ces chiffres il est donc intéressant d’innover dans le domaine du chocolat pour mieux satisfaire les clients. Nous allons donc étudier en premier temps la demande puis l’offre et pour finir l’environnement. I- Etude de la demande : A- Analyse de la demande quantitative : La consommation des français représente une production annuelle de 403 000 tonnes de chocolat (16 % du marché Européen) et nous place au 3ème rang européen derrière l’Allemagne et le Royaume Uni. Le marché du chocolat, qui pèse 2,6 milliards d'euros, en a été l'un des bénéficiaires l'an passé.….

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  • Le marché du chocolat
    1903 mots | 8 pages

    Introduction Avant la deuxième guerre mondiale, le chocolat était considéré comme une denrée de luxe, depuis il est devenu un produit de grande consommation. Le chocolat est issu de la fève de cacao, qui est contenue dans la cabosse le fruit du cacaoyer. Les huit principaux pays producteurs en 2007 étaient la Côte d’Ivoire (32% de la production mondiale), le Brésil (11%), l’Indonésie (10%), le Ghana (9%), le Nigéria (5%), le Cameroun et l’Équateur (5% chacun), et enfin la Colombie (2% de la production mondiale). Si l’on fait le calcul, on arrive à 79% de la production mondiale, en effet ces 8 pays produisaient plus des trois quarts de la production mondiale de cacao, soit l’équivalent d’environ 2 millions de tonnes de cacao.….

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