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L'ostéoporose est une maladie osseuse qui résulte à la fois d’une diminution de la densité de l'os et de modifications de sa forme interne (modification de son architecture). L'os est plus fragile donc le risque de fractures est important. En effet, l’os se renouvelle tout au long de la vie grâce à l’ostéoclaste (cellule qui détruit l’os) et l’ostéoblaste (cellule qui construit le nouvel os). Cette association de cellules est régulée par la vitamine D et les hormones sexuelles entre autre… quand il y a une carence, l’ostéoclaste l’emporte sur l’ostéoblaste d’où l’ostéoporose.
Facteurs de risque et prévention :
Facteur de risque
Facteur de prévention
Avoir + de 60ans
Le renouvellement cellulaire est plus faible.
Manger des produits riches en vitamine D, calcium et vitamine C. La vitamine D et C permet la bonne absorption du calcium
Facteur hormonaux (œstrogène, androgène, tyroïde)
(Ménopause)Système de régulation des cellules assurant le renouvellement osseux. Si celle-ci viennent à manquer c’est le système de destruction de l’os qui prendra le dessus.
Traitement hormonal pour équilibrer le système.
Manger des produits riches en calcium, vitamines D et C. La vitamine D permet la diminution de la parathormone (hormone de la thyroïde hypercalcémiantes) car il permet l’absorption du calcium et la vitamine C permet son fixement.
Facteur alimentaire
-Carence en calcium, vitamines D et C
-Régime riche en sel, protéine, café
-Apport nutritionnel conseillé de calcium, vitamines D et C.
-Favorise la fuite du calcium par les urines.
-Manger viandes poissons ou œufs tous les jours.
Hygiène de vie
Sédentarité
L’activité physique permet d’augmenter l’activité des ostéoblastes. Cela favorise l’augmentation de masse osseuse.

Apport conseillé en calcium :
Adolescent et personne âgée : 1200 mg/jour
Homme et femme : 900 mg/jour Femme enceinte et femme allaitante : 1000 mg/jour
Ordre croissant de l’apport calcique des aliments :
1.Produits laitiers