Publicité : Quelles Sont Les Nouvelles Techniques De Communication Pour Sensibiliser Le Consommateur
2677 mots
11 pages
M1 – Bactériologie etVirologie
Anatomie et Physiologie bactérienne
Dr Isabelle Pagnier
URMITE CNRS-IRD UMR 6236
Faculté de Médecine
Anatomie et Physiologie bactérienne
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Introduction
La membrane plasmique
La paroi
Le glycocalyx
La capsule bactérienne
Les appendices bactériens externes
Composition du cytoplasme
Le génome bactérien
Les endospores, formes de résistance
Nutrition et croissance bactérienne
• Deux formes principales:
– Coccis
– Bacilles
• Variété presque infinie de morphologies
– Vibrions, spirales, mycelium….
• Arrangements caractéristiques:
– Paires
– Chaines
– Grappes
– Tetrades
• Taille: 0.1µm à 10µm
• Les bactéries géantes:
– Epilopiscium fishelsoni (80/600µm)
– Thiomargarita namibiensis (750µm)
• Les « nanobactéries » : 25-200 nm
Structure cellulaire schématique paroi Membrane cytoplasmique Glycocalyx
Capsule
Ribosome
Pilus
cytosol
Flagelle périplasme nucléoïde échanges Inclusions
Vésicules
• Membrane cytoplasmique: Limite mécanique, barrière perméable séléctive, transport d’éléments, processus métaboliques, chimiotactisme
• Paroi: forme de la bactérie, protection
• Capsule: résistance à la phagocytose, adhérence
• Endospore: résistance, survie en milieu extrême
• Pilis, fimbriae: attachement aux surfaces, conjugaison bactérienne • Flagelle: mobilité
• Nucléoïde: matériel génétique
• Vacuoles gazeuses, ribosomes, inclusions…
Anatomie et Physiologie bactérienne
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Introduction
La membrane plasmique
La paroi
Le glycocalyx
La capsule bactérienne
Les appendices bactériens externes
Composition du cytoplasme
Le génome bactérien
Les endospores, formes de résistance
Nutrition et croissance bactérienne
2 - La membrane plasmique
• Mosaïque fluide (Singer et Nicholson)
• Bicouche lipidique semi-perméable (10 nm)
• Pas de stérols ni de lécithine
phospholipides