Qualité Lu

683 mots 3 pages

I. Présentation de l’entreprise http://www.linternaute.com/nantes/magazine/economie/dossier/petit-lu/fabuleux-destin.shtml http://fr.wikipedia.org/wiki/LU_(biscuiterie)

A. Histoire
L’histoire de l’entreprise Lu commence en 1846 rue Boileau à Nantes lorsque Jean-Romain Lefèvre et Pauline-Isabelle Utile s’installe en Loire-Atlantique et décide de fonder une pâtisserie. C’est de leurs noms que naîtra l’enseigne Lefèvre-Utile (devenue plus tard Lu). Durant de nombreuses années la marque aura une grande popularité auprès des Nantais mais ne s’étendra pas. Il faudra attendre 1882 et l’arrivée de Louis Lefèvre-Utile, le benjamin de la famille qui reprendra l’affaire.

En effet celui-ci est ambitieux et veut concurrencer l’industrie britannique biscuitière majoritaire en France à cette époque. Il décide alors d’acheter une ancienne filature sur le quai Baco à Nantes et y construit une usine. Il y crée plusieurs gammes et c’est en 1886 qu’il créera le célèbre Petit Beurre qui deviendra alors le produit de référence. La légende dira que Louis Lefèvre-Utile s’est inspiré des napperons en dentelle de sa grand-mère pour y donner la forme à ses petits beurres.
En 1887, Louis Lefèvre-Utile s’associe avec son beau-père Ernest Lefèvre pour créer la marque LU. Ernest s’occupe de la direction commerciale tandis que Louis s’occupe de la production.

C’est Louis Lefèvre-Utile qui amena la mécanisation au sein de l’entreprise. Au moment de son installation dans l’usine sur les quais de Nantes, il y installe des fours et une machine à vapeurs.
Egalement, à partir de 1897 Louis étant très attaché à la pub demande à de grands peintres de réaliser ses affiches. Firmin Bouisset réalise notamment le petit écolier.

Affiche de Bouisset au Musée Moissac
En 1900 Lu reçoit

A la fin du XIX siècle, l’usine agrandie grâce à de nouveaux bâtiments et forte d’une mécanisation très poussée produira près de 200 tonnes de biscuits supplémentaires.
(C’est ensuite le fils de

en relation

Qualité
448 mots | 2 pages

Le management public est la mise en œuvre de méthodes et de techniques visant à développer le pilotage de la décision publique. Il représente un champ d’études, d’expériences et de références pour l’amélioration de la performance des organisations publiques. Il contribue à la modernisation et la relégitimation de ces organisations après plusieurs décennies de remise en question de leur efficacité, voire de leur existence, par les approches néo-libérales. Un enjeu de société : piloter l’action publique au temps de la mondialisation [modifier] Le pilotage des organisations publiques (État, administrations, entreprises publiques, collectivités locales) doit s'adapter à la nouvelle réalité des besoins collectifs des sociétés. Depuis la fin des années 1980, les organisations publiques connaissent un processus de profonde transformation sous l'effet conjugué de multiples facteurs : mondialisation, construction européenne, décentralisation, développement des NTIC, modernisation des structures, exigences des citoyens.….

montre plus
L'arrivée du servenant
707 mots | 3 pages

* Un extrait du Survenant de Germaine Guèvremont L'ARRIVÉE DU SURVENANT Un soir d'automne, au Chenal du Moine, comme les Beauchemin s'apprêtaient à souper, des coups à la porte les firent redresser. C'était un étranger de bonne taille, jeune d'âge, paqueton au dos, qui demandait à manger.….

montre plus
Qualité
517 mots | 3 pages

Situation réalisées : J’ai choisi d’analyser une toilette au lit d’un résident de lr M est âgé de 86 ans suite à une fracture du col fémur en 2011 Mr M ne se mobilise plus depuis quelques mois. En premier lieu je vais établir une description détaillé du soin. Puis en second lieu, je vais dépeindre les observations qui en découlent .Enfin, Chaque matin, en amont du soin, il est important de rappeler que je prends note de toutes les transmissions de la veille afin de m’informer de ce qui s’est passé la nuit. De plus, afin de prendre en soins le patient dans sa globalité, je repère les besoins perturbés besoins de (Virginia Henderson)….

montre plus
Qualite
4029 mots | 17 pages

DEMARCHE QUALITE LE CAS « BOULON D’OR Siège social à Charleville-Mezière PLAN DE L’ETUDE I/ Les faits P 03 A/ présentation de l’entreprise P 04 B/ Rappel des faits P 04….

montre plus
Qualité
3020 mots | 13 pages

Nîmes le 20/11/08 ISO 9001 version 2008 Principales évolutions Sylvain PORTAL Délégation Languedoc-Roussillon SOMMAIRE LE CONTEXTE LA NORME ISO 9001: 2008 (FDIS) LES MODALITES DE TRANSITION LA NORME ISO 9004 LA NORME ISO 19011 2008…….

montre plus
Qualite
2093 mots | 9 pages

Qualité de service dans la banque et l’assurance Certification ISO et certification de service : Analyse comparée Février 2003 © IBAQ (Institut Banque et Assurance pour la Qualité) Certification ISO et certification de service : Analyse comparée Ce document est la synthèse des travaux réalisés dans le cadre d’un groupe de l’IBAQ, s’appuyant sur l’expérience de banques et de compagnies d’assurances ayant entrepris avec succès des démarches de certification ISO 9001 ou de service. Les membres du groupe sont : Alain KHEMILI Yvonne ABIDRI Jacques BALASSE Annie BERNARD Dominique BINOIS Jean-Luc BUISSON Florence CAZENOVE Dominique COLLET Charles DEBARGE Maurice De BRIANÇON….

montre plus
Qualité
11443 mots | 46 pages

Réseaux de veille et de prévention des risques professionnels en PACA Prévention en Action Pour la santé des salariés et des entreprises. ■ ÉVALUER POUR PRÉVENIR, Qu’est-ce-que-c’est ? p.3 La ■ ÉVALUER POUR PRÉVENIR Pourquoi ? p.4 Les 5 raisons pour agir ■ ÉVALUER POUR PRÉVENIR Comment ? p.6 Les 5 clés pour réussir ■ LES 5 ETAPES DE LA DÉMARCHE PRÉVENTION p.9 ■ ÉVALUER POUR PRÉVENIR Avec qui ?….

montre plus
Qualitel
10912 mots | 44 pages

TABLE DES MATIÈRES TABLE DES MATIÈRES 1 ANALYSE 3 1. L’association QUALITEL 3 a. Les valeurs 4 b. Les activités 4 c. La certification : 5 d. Organisation 5 e. Partenariats 7 2. Définition du marché : 7 a. Le logement en France 7 b. Le logement certifié en France 9 3. Concurrence : 10 4. Cibles : 11 1.….

montre plus
Qualité
5702 mots | 23 pages

Le diagnostic du SI existant, La définition des axes d’évolution du SI, L’élaboration de l’architecture fonctionnelle la proposition et la discussion des scénarii du développement du SI Le choix du scénario de réalisation du futur SIC de l’Société. Ces travaux ont abouti à la définition des orientations majeures du SI sur le plan stratégique, et de la cible SI aussi bien sur les plans fonctionnel que technique. Le travaux de la phase 3 de l’étude ont permis de définir le plan d’actions pour l’atteinte de la cible SI retenue pendant l’horizon de planification du schéma directeur, et le présent rapport intègre une présentation détaillée du plan d’actions englobant : Une description du portefeuille de projets et d’actions d’accompagnement, ainsi que des termes de références des projets.….

montre plus
Qualité
348 mots | 2 pages

)et suivre leurs évolutions. ∗ Etablir les indicateurs qualité, les suivre, les analyser et les communiquer en collaboration avec la direction. ∗ Rechercher les causes de non-conformité et assurer la mise en place et le suivi des actions d’amélioration. ∗ Développer les actions pour réduire les coûts de non qualité ∗ Planifier les audits et s’assurer de leur réalisation ∗ Intervenir auprès des clients pour tous les problèmes qualité ∗ Planifier et suivre le contrôle des instruments de mesure(ECME) ∗ Mesurer la satisfaction Client Formation initiale souhaitée :….

montre plus
Qualite
2081 mots | 9 pages

EVALUATION DES DEMARCHES ET OUTILS D’EVALUATION DE LA QUALITE A la demande de la Direction Générale de l’Action Sociale, le CTNERHI a été chargé de faire le point sur la question de la qualité des établissements et des services dans le secteur médico-social ainsi que sur les démarches et outils qui sont proposés pour appréhender cette qualité et procéder à son évaluation. Au terme de ce travail nous suggérons: I - que les outils d’évaluation internes ou externes qui entendent bénéficier d’une reconnaissance des pouvoirs publics en vue d’une éventuelle diffusion dans le champ social et médico-social présentent un dossier répondant au minimum aux questionnements suivants : 1 – Conception de l’outil.….

montre plus
Qualite
1409 mots | 6 pages

Analyse et définitions des processus Processus : Successions d’activité en interaction entre elles qui ont pour but de transformer des éléments de donnée d’entrée (matières 1 ère) en données de sorties (produit fini, satisfaction du client…) Méthode de description d’un processus en 4 étapes: 1/ définition d’un processus 2 / recherche des disfonctionnements actuels 3/ description du processus 4/ validation du processus Pour cela, on va utiliser 2 outils simples : le BRAINSTORMING et le LOGIGRAMME D’autres outils telle….

montre plus
Qualité
831 mots | 4 pages

Les attentes de la collectivité en matière de qualité de service1. La prestation alimentaireDans son cahier des charges, la collectivité détaille : la nature de la prestation alimentaire souhaitée (choix / diversité de l’offre journalière, catégories tarifaires, fréquence d’apparition par type d’aliments…); les spécifications qualitatives générales (types d’approvisionnement : en produits frais par exemple); les spécifications nutritionnelles (par exemple, l’exclusion ou la présentation de certains produits). 2. L’organisation des Ressources Humaines La Restauration Collective Concédée étant un métier de services à haute intensité de main d’oeuvre, c’est essentiellement la qualité du management et la qualification du personnel affecté à l’exécution du contrat qui font la différence au quotidien. D’une part, la collectivité devra s’assurer que l’organisation des ressources humaines prévue par les soumissionnaires correspond bien à la prestation demandée et est en adéquation avec les propositions formulées dans leur offre.….

montre plus
Qualite
889 mots | 4 pages

PRESENTATION DU PROJET Notre projet consiste la création d’une entreprise pour la vente et location de voiture de marque Mercedes. Vu que Mercedes est l’un des leaders mondiaux de l’automobile et elle répond tout à fait au critère environnemental de l’Afrique et du mali surtout par sa durette, sa résistance, la disponibilite de ces pièces de rechange sur le marché, la bonne maitrise de sa mécanique au mali. C’est pour cela que nous commercialise la marque Mercedes pour satisfaire tout d’abord nos future client et d’en tire des profits. Pour la location nous souhaiterons signe des contrats avec des hôtels, les agences de tourisme et des particuliers… STATUT JURIDIQUE Société à responsabilité limitée [SARL], Société à responsabilité limitée [SARL], société d’une nature juridique mixte qui emprunte ses caractères tant aux sociétés de personnes qu’aux sociétés de capitaux. La rapproche davantage des sociétés de capitaux Cette société, destinée à ne comporter que peu d’associés, accorde une place importante à l’identité de ses associés (l’intuitus personae).….

montre plus
Qualite
3249 mots | 13 pages

Formation- Action Réaliser la maintenance des transformateurs de puissance MT/BT Agents Des Equipes poste MT/BT DDI/DRO Préparé par MEQQADMI/DRO Animé par MEQQADMI/DRO Deuxième partie : Maintenance ders postes MT/BT SOMMAIRE Introduction A- Différents type de postes MT/BT ONED….

montre plus